老长沙才懂的美味 历经百年火爆依旧

按商务部制定的认定规则，要在1956年之前创办的，也就是说至少得满“50岁”才算“老”。长沙目前称得上“老字号”的有13家企业，其中包括像1644年创办长沙玉和酿造有限公司就有362岁了。

不过这13家企业中不仅仅只有美食，还有包括凯旋门、九芝堂等。

小编今天为大家推荐的这15家长沙老口味，虽达不到商务部的认定，但最“年轻”的也有十几年。一个好吃的东西能这么多年屹立不动，且一直人声鼎沸，已经足够我们认真推荐。

以下内容来自XX团友、网友以及美食家推荐：

1.沙利文　

是百年老店了，老妈说以前超级有名滴，红过现在的巢娭毑月饼哦。我小时候住在蔡锷路，那时候的奢侈就是攒2礼拜的钱去沙利文买包牛肉干吃，我特别喜欢吃他们家的麻花，冬天最喜欢买桂花年糕恰。

地址：蔡锷中路172号（世纪新娘婚纱对面），南湖路328号（家润多南湖路店向西350米），紫薇路紫东公寓128号（田家炳中学向西200米）

　2.马复胜　

米花粑粑和小花片，我年年不晓得要寄好多到美国去。马复胜藏有一间从光绪十四年（1888年）开业至今。结麻花、大花片、酥皮月饼、灯芯糕……尝尝它们的味道，似乎可以听到老长沙城的声响。推荐人@媚姐

地址：学宫街164号（近北正街）

徐长兴烤鸭店（今奇峰阁酒家）

3.奇峰阁酒家　

徐长兴烤鸭店，今奇峰阁酒家。

1937年开业，做的传统湘菜，一鸭四吃、绣球海参、八宝糯米鸡、铁板鹅掌都特别好吃。

地址：八一路486号(近长沙市博物馆)

4.红梅冷饮　

是一家老字号小吃店，记得小时候它开在青少年宫对面和五一路那里，椰奶蛋筒冰激凌是我的最爱，简直惊为天人！要考试考得好才可以吃到。酸梅汤也很喜欢，每次买了边吃边走。

地址：芙蓉南路三段27号友阿奥特莱斯。

　
　　5.德茂隆　

听到德茂隆这个名字你可能还陌生，但是说到德字香干应该马上就会发出“噢！超好吃”的感叹。德茂隆始创于1875年（清光绪元年），除了德字香干还有酱腌菜、辣椒萝卜、腊八豆、牛肉香干、兰花干等。

地址：长沙市沙河街76号