两鲜网懒人厨房——都市快节奏下的极简主义

随着都市生活的节奏越来越快，白领们的大部分时间都投入在工作上，用在吃饭上的时间更是少之又少。虽然很多人也希望能够亲手烹饪菜肴，但是却又因为挤不出时间。最近笔者浏览各大生鲜网站的微信公众号，发现两鲜网的微信订阅号“两鲜日记”推出的栏目《懒人厨房》正好为大家解决了这个问题。

《懒人厨房》是两鲜网每周固定推送的栏目，内容是用网站上可获得的食材，教大家烹饪一道既美味又营养的菜肴。步骤一般不超过五步，而且简单易学，即使是不会做菜的人也能一看就会。

笔者打开最新的一篇文章——【懒人厨房】香酥龙利鱼排。一打开就被文章开头的一段话打动——美食，是可以吃下去的幸福记忆，好好吃饭用心生活，比什么都幸福，谁不眷恋一茶一饭的光辉呢？味道可以延续，记忆就会一直都在，既然生活，就要有滋有味。俗话说“民以食为天”，而最近人们也经常说“唯有美食与爱不可辜负”。两鲜网正是秉承这样的理念，所以推出了这样的栏目。

笔者继续往下浏览，发现这样一道香酥龙利鱼柳步骤只需五步——切块，蘸干面粉，再拖鸡蛋液，然后裹上面包糠，入6-7成热油锅炸至金黄色。简洁的步骤，文章内还配上了动图，让读者一目了然，所用的食材也全都是在两鲜网上可以买到的。笔者顺便去两鲜官网上看了一下，500g的越南龙利鱼柳只要26元。

“我们微信里的懒人厨房就是为做饭时间很少的人量身定做的，一道菜不需要耗费太多的时间精力，但是收获的却是满满的幸福感。”两鲜网的微信文案张小姐这样说道，“大家可以在我们网站上下单，隔天就能送货到家，晚上下班回来抽出一点时间按照步骤做菜，既健康又有乐趣。”