范冰冰黄晓明都爱的成都火锅店 长沙坡子街也开了家

菜品推荐：

鲜毛肚——熟悉成都火锅的朋友都知道，这是成都火锅必备神菜，店家为了保证其品质，从成都要它坐飞机而来，口感脆而有点小嚼劲，在红油锅里刷着，韵味十足。

极品牛羊卷——精选内蒙古上等牛、羊卷，品质保证。肉质细嫩。

鹅肠——用成都的优质食材，富含蛋白质，七上八下的涮着吃，口感爽香，Q劲十足。

四川腊肠——在长沙的火锅店第一次见到，这是是大龙燚火锅的原创食材，短小纤细，煮熟后，口感鲜香，有点酒味，皮脆而薄。

麻辣牛肉——咋一看会被浓浓的花椒面、辣椒粉吓到，到时煮熟后，过香油，牛肉鲜嫩而细腻，麻辣椒香充满口腔。

麻辣排骨——地道成都风味，去过成都的朋友据说看到这个特别亲切，肉质新鲜，久煮不柴。

鱼皮——外面虽有点密集恐惧症，但极其考验厨师刀工，薄薄鱼皮，整张透而不破，下锅7秒即食，富含胶质感，及其鲜美。

成都的小吃也是这里的特色，红糖糍粑——炸至金黄色的糍粑，放上红糖与熟黄豆粉粉，外面酥脆，里面粘糯，配上红糖汁，熟黄豆粉一起吃，口感丰富，满口香益。

吃完火锅，再来一碗，红糖凉粉，甜与微冰之间，好巴适，好安逸.

随着城市大龙燚火锅的开业，长沙这座娱乐之都估计到时又会掀起一股火锅、明星、娱乐盛宴。

长沙大龙燚火锅，地址：坡子街肆姐粉店旁

电话：0731—85567595 人均：65元左右