夏日美食轻松得 各色微波炉美食合集

【太平洋家居网达人生活馆】炎炎夏日，下厨房必定大汗淋漓，高温和各种食物混合油烟的味道，即使做完饭，也会影响食欲，下厨房就像是在进行一场艰苦的修炼！辛苦工作一天之后，优雅下厨也不再是难事，只需要有一个微波炉。微波炉是许多家庭都有的厨房电器，但是，大多数人认为它只是用来热菜。其实微波炉不仅可以做饭，做菜，还可以做汤，而且还能节省很多时间。

1.瘦肉南瓜花汤

五六分钟搞定一道夏日清甜爽口的。南瓜花是营养特别特别丰富的蔬菜，而且味道清甜。只需要搭配一点瘦肉，便是一碗营养美味的汤水。

做法：南瓜花去花枝，冲洗干净。瘦肉切片，加少许鸡精、盐和色拉油腌制10分钟。把瘦肉放入碗里，加入温水，放入微波炉。高火3分钟。再放入南瓜花，盖上保鲜膜，扎上几个小孔，再次高火三分钟即可。

2.枸杞蒸鸡翅

枸杞有调节免疫力、抗氧化、抗疲劳、保肝明目、排毒养颜等功效。鸡翅肉嫩脂肪少，大人小孩都很喜欢，鸡翅用来蒸，肉质细嫩，滋味鲜美。

做法：红枣去核剪小，枸杞浸泡2分钟。鸡翅砍成两半加生抽、生粉、油，倒入红枣枸杞搅拌腌制30分钟。盖上保鲜膜扎上小孔，放入微波炉内。选择高火5分钟即可。

3.桂花糖栗子

很多人都爱吃糖炒栗子，叶子和女儿也很喜欢。在家也可以用微波炉做糖栗子，特别方便，而且卫生有保障，女儿不会剥栗子，每次都要帮她剥好，所以，有时我喜欢把栗子都剥好再做成糖栗子，吃着特别方便。

做法：大块冰糖装碗放入微波炉。高火一分钟，这样很容易就敲碎了。把冰糖敲碎后倒入栗子中，加入少许热水，搅拌均匀。放入微波炉中，高火8分钟，中途取出搅拌两次。程序结束后加入桂花蜜搅拌均匀。