邵阳4家馄饨店被查：馄饨添加硼砂 涉案逾千万

湖南日报记者李传新

通讯员梁增辉 刘克勤

12月上旬，邵阳县食药监局通报了一起非法添加硼砂制作馄饨的案件。

6月15日，邵阳县食药监局接到群众举报：该县下花桥镇中心街十字路口一家“福建特味馄饨店”购有硼砂，可能用于馄饨皮制作。

经查询得知，该特味馄饨店经营业主郭世回，福建仙游人。执法人员亮证进店后，在操作案板上一个红色塑料瓢里发现约50克疑似硼砂物，继而进入营业区、加工区、生产区检查均未发现有硼砂疑似物。执法人员继续扩大检查区域，在店主租住的2－3楼楼梯间堆放废旧纸箱等杂物的隐蔽区内发现一袋有标识的原装硼砂，标示量为50公斤，当时袋内尚存20公斤。执法人员当即对店主郭世回和现场加工人员进行询问。店主郭世回承认每次在制作馄饨皮的面粉中添加5至10克左右硼砂。同时供述硼砂是他2014年12月从老家福建仙游带来的，共计25公斤。

硼砂被列为第一批全国打击违法添加的非食用物质和滥用食品添加剂名单。执法人员兵分三路，分别对沿线的谷洲、湾塘、塘渡口等地开设的“福建特味馄饨店”餐饮单位开展集中排查。结果发现，在谷洲镇湾塘由朱永仙经营的福建特味馄饨店、林素香经营店都存在非法添加硼砂迹象。执法人员移师县城塘渡口镇，对该镇一家生意异常火爆、日销售达近千碗馄饨的“福建特味馄饨店”进行突击检查，在该店营业区外租用房间里面发现6个红色塑料袋盛装有疑似硼砂物39公斤。执法人员抽取4家店内制售的馄饨、馄饨皮、面条、小笼包、油条共计14批次样品送至邵阳市食药检验所集中检测。检测结果确认送检样品含量为97%的硼砂。根据对4家福建特味馄饨店销售测算，其涉案金额逾千万元。

目前，该系列案犯罪嫌疑人张东金、吴明国、林素香3人已由邵阳县公安局移送邵阳县检察院审查起诉，犯罪嫌疑人郭世回、朱永仙负案在逃，邵阳县公安局已对2名犯罪嫌疑人启动网上追逃程序。