分子甜品的始祖酒窝甜品 看看火成怎样

近年来，酒窝甜品进入了大家的眼球，即受投资者青睐，引起甜品市场的投资热潮。而在2014年8月酒窝甜品凭借分子甜品的上市，再次成为时尚餐饮的佼佼者。作为分子甜品的始祖，酒窝甜品成为一种时尚潮流，在媒体、杂志、微博、朋友圈、说说等随处可见。

那酒窝甜品究竟火成怎样呢?分子甜品又是什么呢?我们一起来看看吧!

分子甜品是利用分子料理的技术，通过物理或化学反应的原理，将食物进行改造，创造出各种神奇的“造型”，在视觉上给人强烈的冲击，视觉上的冲击可以形象表达味觉上的体验，进而有刺激、愉悦的感觉。

酒窝甜品首创的分子甜品，由国内最早成立的国际分子甜品研发工作室，经过多年研发与创造，结合了中国分子美食之父郭红晓(国际烹饪艺术大师，法国蓝带勋章获得者，被誉为中国分子美食领军之父)的指点，最终创造出来的巨作。分子甜品上市之初，不仅受到各大媒体和观众的极度关注，分子美食之父郭红晓更是到酒窝甜品广州总部访问，以表支持。

郭红晓访酒窝甜品照片

自2014年8月8日酒窝甜品在广州总部时尚天河举行分子甜品发布会后，分子甜品在广州全面上市，并迅速火遍广州，甚至全国，各大媒体、美食杂志争相报道，几乎每一个来酒窝甜品的顾客都拍照，或在朋友圈或在微博或在QQ炫耀一番。这无疑是酒窝甜品最好的宣传和最大的支持，也是酒窝甜品广为人知的重要原因。

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因为分子甜品在2014年发布前期只在广州总部售卖，很多人都慕名而来。因此，再一次吸引了社会各界投资者的投资，引起了时尚餐饮的投资热潮。与此同时，邀请酒窝甜品出席晚宴、发布会、年会等等的公司不计其数，酒窝甜品开张的店铺也呈现直线剧增的现象，在全国各地都有连锁店。到2015年初，连锁加盟店已达五百家，目前已有六百多家，覆盖中国大陆、美国、新加坡、马来西亚、澳大利亚等国家和地区。

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酒窝甜品创造的分子甜品，知名度和神奇之处，广受欢迎也是意料之中。酒窝甜品作为分子甜品的始祖，全力打造极具时尚又不失美味的甜品，让顾客从视觉到味觉再到感觉，体验前所未有的冲击，体验美食中最好的享受。

继2014年魔幻分子甜品后，酒窝甜品分子甜品第二季魔幻之约见面礼即将在2015年8月7日，再次荣耀回归，想亲眼看看这神奇的分子甜品?准备好了吗?