再不吃就晚了 营养专家呼吁推广欧米伽3脂肪酸膳食

“如果每天只能选择一种营养品摄取的话,我建议你选择欧米伽3”，12月24日上午，中国食品营养研究协会曾晓飞博士的观点震撼震撼了现场所有人。当日，2015年度湖南促进国民专项补充欧米伽3发展推动新闻发布会在长举行。本次活动由湖南原滋味贸易有限公司、百岁天下百城行动办公室、香港百岁天下国际集团有限公司共同主办。

“欧米伽3”是一种来源于大自然食物中的元素，主要存在于油、深海鱼类、部分植物中，它是细胞膜的重要组成元素之一。欧米伽3对于国民健康的重要性得到科学界广泛共识，然而国民对欧米伽3的认知和普及教育的短板矛盾依然突出。

据了解，欧米伽3可以提高人体的免疫力，免疫系统对于阻止肿瘤的发生和发展都是非常重要的，一些病人还有一些老年人因为免疫能力的低下，所以更容易发生肿瘤。而且欧米伽3同时具备延缓衰老和增强免疫力双重功能是国家卫生部和国家食品药品监督管理局批准的极少数双功能产品之一。

“欧米伽3对人体健康至关重要，特别是有益于预防和治疗心脑血管疾病，但我国还没有将欧米伽3作为营养补充物质加入到食品中。”《生命的保护神——欧米伽3脂肪酸》一书的作者曾晓飞博士针对国际、国内欧米伽3的研究成果，论述了欧米伽3对人体的健康性以及当前中国国民认知欧米伽3作用的迫切性。

与会的几位专家，也呼吁人们多补充欧米伽3脂肪酸类膳食，并建议推动立法将欧米伽3纳入食品添加剂范畴，促进不同人群专项补充。三湘都市报 记者/祝晓东