美女弃几十万年薪做新农人 卖水果更卖健康

活动品鉴会现场

8月3日，湖南新农人组织了一场水果评鉴活动，邀请来自全省各地的新农人聚在一起，听“自然惠创始人张辉与她的水果故事”。据悉，新农人是个致力于开展农场主之间的资源互换，消费者的产品体验，农场主和消费者之间互动交流的平台。

与农结缘，为了心中的田园梦

见到张辉，看不到任何与农业有关的东西。都会觉得她是一个职业女性，端庄，大气，低调。她自己说自己一直是个农民。从小接触农村，喜爱农村，大学毕业之后虽然没有从事农业方面的事情，但是看到农民辛辛苦苦劳作，得不到应有的收获，而城市人总是忧心忡忡食品安全问题，吃不到好的农产品。如何把好的农产品送到消费者手上，让农民增加收入，让城市人收获健康。为了实现心中的梦想，经过各种权衡之后，张辉毅然辞去了年薪几十万元公路工程的工作，全身心的投入到农业这个领域，成为了新农人。经过2个月的思考、筹备、征询，张辉决定从水果入手。随着改革开放以来，人民生活水平的日益提高，人们对水果的需求越来越大，对品质的要求越来越高。但现在市场上的水果，却已经失去了水果本真的味道。

张辉没有走从批发市场拿货，通过微信、微博卖水果这条轻松的捷径。而是通过各种渠道去寻找那些真正原生态的水果。为了寻找原生态的水果，张辉不惜跋山涉水，为了考察水果品质，口感，不计时间、不计成本，与种植户交流，了解他们的故事。寻找优质水果道路是艰辛的，花了近2个月，才找到三种水果。留日博士杨学彬在广东从化用自然农法种植红心火龙果、菠萝。炎陵县1100米高山上黄桃合作社种植的炎陵黄桃。湖南省养生协会的专家表示，自然惠的水果品质、口感俱佳，是真正的原生态水果。张辉表示，她还会花更多的时间去寻找好的农产品，力求为消费者提供高品质的水果。为自然惠的消费会员更为了与他人分享，分享生产者与水果的故事，分享水果与健康的故事。

新鲜快速，只为长沙人的品质生活

找到优质水果的农庄、合作社之后，张辉建立了自然惠微信公共账号，通过微信卖优质水果，受到了很多白领的欢迎。订单有了，配送是一个大问题。为了能够把水果送到消费者手中，张辉想尽了办法。为了保证品质，如果是省外的水果，自然惠一般是提前一天下订单，农场当天采摘，次日一大早到达长沙。如果是省内的水果，一般是当天采摘，当天配送。以广东红心火龙果为例，自然惠提前一天把订单量告诉农场，农场会在当天下午4点左右前采摘装箱，七点左右到长沙，自然惠再用专门的冷库车装运，配送。为此，张辉每天凌晨6点就要起床，她说，在平常人觉得累，她觉得很快乐。因为，这是生产者和消费者的信任。

自然农法不施农药化肥，导致了产量偏低，而且运输保鲜要求非常高，导致成本偏高。但是在分享会上，听了张辉的介绍之后，很多人都表示，太便宜了，这么优质的水果，相比起国外进口的水果，太便宜了。张辉的努力，张辉的梦想，受到了很好的社会反响，在40多天的时间里面，自然惠的销售额就突破了6万。提及未来，张辉显得谦虚低调。她说，自然惠的口号是源自天然，新鲜优惠。我们其实卖的不是水果，而是健康。

新农人俱乐部，推动新农人发展

新农人这个概念近几年开始兴起，今年在湖南得到了发展，新农人俱乐部成为巨大的推动力量。新农人俱乐部致力于开展农场主之间的资源互换，消费者的产品体验，农场主和消费者之间互动交流的平台，新农人聚会沙龙，农产品的展示平台，掀起了湖南新农人事业的高潮。