长沙美食:藏在高楼的长沙私房菜推荐
2014年06月16日 14:15
来源:晨报综合
妙如莲茶文化素食会所 长沙的吃货们在搜罗长沙美食时一定不会错过长沙私房菜,长沙有一些私房菜馆做到了“酒香不怕巷子深”,一个个都藏匿在不转十八道弯找不到的地方。今天为大家推荐几家长沙藏匿在高楼中的美食
妙如莲茶文化素食会所
长沙的吃货们在搜罗长沙美食时一定不会错过长沙私房菜,长沙有一些私房菜馆做到了“酒香不怕巷子深”,一个个都藏匿在不转十八道弯找不到的地方。今天为大家推荐几家长沙藏匿在高楼中的美食馆。
妙如莲茶文化素食会所
地址:长沙黄兴北路上城金都南栋1228
电话:89878572
这家店挺特别,它是全素食的,有茶艺。不接受点菜这个也不算新鲜事了,但是他们这连结账都是无人收费的。埋单时随客自投心意,老板倡导环保、爱心、传统。店里的环境很舒服,是很安静的那种。
兰亭叙菜品。图/红网
兰庭叙
地点:木莲西路187号天天向上楼盘4栋510
电话:84830771
兰庭•叙的肥肠在炒之前还需要腌制,腌好后用猪油、姜米、蒜末、葱末、盐、料酒、上汤、醋、胡椒、砂仁、肉桂、香菜末、花椒油等去轮番攻它。用料全,出手重。于是,肥肠的味道释放,丰富而且有序——肥肠入得口中后,轻合双齿,酸溜溜、甜沙沙、咸滋滋的香醇感从舌低涌出,却又逐次递出,平均每隔5 秒就转出一味。主人每天去普通的菜市场买菜,经常从乡下带回特产,也是少而精。
红馆的菜品
红馆
地址:黄兴中路168号新大新A栋11楼D座(近乐和城)
电话:85175777
因为离电台近,所以经常可以遇到DJ在这吃饭。老板养了一只非常胖的猫咪,很懒,每天就在大笼子里傲娇的看客来客往。最推荐的菜是蟹黄豆腐汤, 色香味俱全。天山雪莲鸭也非常好吃,是一种口感类似于雪梨的果子和鸭一起做的。店里的环境很温馨,红墙然后欧式家具。坐在聊聊天什么挺舒服。
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