节后市民支招剩月饼做“奇葩”菜:可小炒可熬粥
2013年09月23日 10:38
来源:京华时报
另有市民担心剩余月饼会被不法分子做成新糕点再出售。◎炒月饼取火腿、牛肉、鸭肉等肉类月饼及海味月饼切成小长条,然后加葱花、姜丝、味精等,在油锅中略炒即成。” 中秋期间,刘先舜在回龙观社区网发帖“富裕月饼换水果玉米或放心蔬菜,节后也行”,得到网友和市民的积极回应。
可兑换“全家福”
只要用任何品牌的10块月饼,就可到其指定门店兑换全家福拍摄一套,拍摄不少于5张,并赠送5张原片。这是某摄影机构推出的公益活动,让剩月饼“有了出路”。
“我会把这些月饼经过加工再处理,用作公益活动,比如在拍摄地点喂喂鸽子啊等,届时也希望小朋友们一同参加。”该摄影机构相关人员说。
市民王女士表示,这样的活动很有意义,自己一定会参加,“有两个好处,一是往年自己家剩下的月饼都被扔了,这是资源浪费,去喂鸽子,经济又环保。二是还可以让专业摄影师拍照,一举两得啊”。
◎地点朝阳路兴隆庄甲8号
◎联系电话4000-010-450
菜换月饼回馈员工
“大家可以用吃不了的月饼和我换新鲜蔬菜,我将把回收的月饼回馈我的员工”,这是延庆县农场主刘先舜想出的一个好点子。
刘先舜称,自己农场雇了不少来自偏远地区的农民工,多数以前都只吃过普通单一的月饼,而不少市民的高级月饼却都吃不完。“我的农场就是生产绿色蔬菜的,为什么不能用蔬菜和市民换月饼?这样既帮助了吃不完月饼的市民,又能让自己的工人吃到更多种类的月饼。”
中秋期间,刘先舜在回龙观社区网发帖“富裕月饼换水果玉米或放心蔬菜,节后也行”,得到网友和市民的积极回应。
市民李先生称,自己看到帖子后,抱着试一试的心态去了刘先舜的农场。“没想到一盒月饼真换了不少玉米。”李先生表示,每年单位发的月饼都吃不完,扔了又觉得可惜,“这回真的找到了好方法,明年我还去”。
◎地点延庆县大榆树镇东杏园村
◎联系电话010-51295299
送给外出打工者
9月19日,央视新闻发起微倡议“把月饼送给他们”,倡议大家将家里多余的月饼送给舍不得买月饼的外出打工者,引起大量网友的转发和留言。
央视新闻微博称,你注意过身边那些最熟悉的陌生人吗?他们——是小区保安大哥,环卫阿姨,送快递的弟弟,收废品大叔,卖早点大姐……他们每天在异乡奔忙,却可能舍不得买块月饼,更没有挑剔五仁馅的奢侈。如果你家有多余的月饼,不妨送给他们一些,聊两句,祝他们中秋快乐吧。
@网友少磊0906他们在这样的辛苦下,却得不到应有的回报,他们的生活更应该值得我们政府和社会各界的关注。
@冰晶中的火热心很好的微倡议,既不浪费,又有意义。
@dreamerLindsay社会多些人情味,公民的幸福感就会增加。
@解晓东当所有人都能够相对平等的、尤其是于适当人为主导之下而平等分享了象征团圆、和谐的月饼之时,这才应景回归了月饼的真正所含存在意义,也才应对了月圆人圆的天作之美的众望所归之愿,如任何可公允分享的大地之光一样,人人可得而共食。
卖方回应
下架后均被送回原厂
家中月饼找到处理方式后,超市未售出的月饼将如何处理呢?昨天,记者探访了朝阳区的几家大型超市。
家乐福超市国展店:未卖完的月饼已在中秋节当日晚上下架,后被送回到原月饼厂家。
京客隆超市望京店:目前大部分月饼已经售出,剩余未售出月饼已返送回厂。
沃尔玛超市望京店:过节当天卖剩下的月饼已送返回生产厂家了。
北京稻香村食品有限公司销售部:每年公司都按照市场需求确定月饼生产量,对于少数节后仍未售出的月饼,公司回收后都作为福利送给了公司员工。(记者常鑫实习记者张思佳潘灿)
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