湖南成立“湘菜名企公益联盟” 温暖山区

原题：湖南成立“湘菜名企公益联盟” “爱心小厨房”温暖山区 

“湘菜名企公益联盟”捐助“爱心小厨房”

爱心企业宣读承诺

红网长沙12月26日讯（记者 廖洁）12月26日，100家湘菜企业组成的“湘菜名企公益联盟”在长沙正式成立，天子坊酒业、湖南粮食集团等首批10家联盟企业与岳阳平江县、娄底新化县的10所贫困小学结对，一对一帮助学校建立“爱心小厨房”，帮助解决部分山区孩子吃不上热乎饭的问题。

今年冬天，微博上一对岳阳平江县兄妹俩同吃一碗冷饭的照片让人倍感心酸。通过努力，媒体寻访到了微博照片上同吃一碗冷饭的兄妹：哥哥小杰今年12岁，妹妹小琪今年6岁，家里一家老小六口人，唯一的经济来源就是外出打工的父亲。为了给家里减轻负担，懂事的哥哥小杰作了一个决定：兄妹俩共吃一个盒饭解决午餐问题。而他们就读的山峰小学位于海拔1000米以上，建于10年前的厨房仅有一个蒸笼，即使是冬季也只能靠柴火加热孩子们的午饭。每当妹妹吃完饭后，小杰只能用温水才能咽下没有温度的凉饭冷菜。

同样，在平江县木金乡保全完小，因为学校没有厨房，一些孩子只能将老干妈当成一周午餐的下饭菜；在冬塔乡黄桥小学，原来的厨房已经成为危房而被废弃，在这里上学的40多个孩子们中午只能吃冷饭冷菜；而在新化县奉家镇小学，全校200多个孩子的中餐仅靠一口饭锅一个菜锅加热。根据湖南省红十字会志愿者博爱快乐行助学社的不完全统计，目前全省还有至少超过100所小学缺乏最基本的做饭条件、缺少餐具。

为了能够让贫困山区的孩子在寒冷的冬天吃上可口的热饭，湖南人民广播电台通过湖南经广、湖南旅游频道共同播出的《辣出湖南》节目，向全社会发出捐建“爱心小厨房”公益活动号召。节目播出之后，湖南广大餐饮企业积极响应，纷纷加入“爱心企业”的行列。此外，还有无数的爱心听众纷纷打来电话，表示愿意出钱、出力，一定要让贫困山区的孩子们在寒冷的冬天吃上热饭。

在今天的活动现场，100家湘菜企业共同承诺将帮助贫困小学建立、修葺、补充厨房设施。微博照片里同吃一碗冷饭的兄妹俩和部分山区的孩子们也来到现场。天子坊酒业与兄妹俩就读的山峰小学结成一对一的帮扶，为山峰小学改建新的厨房。爱心企业湖南粮食集团也捐出优质的米、油，为给山峰小学的孩子们改善伙食条件。

此外，秦皇食府、乌龙山寨等9家企业分别与黄桥小学、奉家镇小学等9所最急需帮助的贫困山区小学结成帮扶对象。首批10家爱心企业捐助的资金将直接汇入湖南省志愿服务基金会账户，用于定向帮助学校建立、修葺、补充厨房设施。博爱快乐行助学社的义工团队，将全程监督所有学校厨房修建工程的质量，并向每一家捐建企业提供包括图片和费用开支明细在内的结案报告。

主办方介绍，“爱心小厨房”是“湘菜名企公益联盟”成立后的首个公益推广项目，也是湖南电台首创湘菜公益品牌。接下来，还将发起“1元公益随手捐”活动，希望能够筹集到更多的善款让更多的贫困山区孩子早日吃上暖心饭。