洗心禅茶：见证300年古寺重建

2006年12月28日， 中国佛教界发生了一件较为轰动的大事，长沙望城区庄严雄伟的洗心禅寺浴火重生，时任中国佛教协会会长的一诚法师亲自举行了盛大的落成开光法会。

洗心禅寺原名洗心庵，清初汉月法藏禅师于1620年创建，300年间香火不断，然因历史原因，洗心庵被彻底毁灭。

洗心禅寺重现光芒，与一诚法师的大德弘愿密不可分。一诚长老，1927年2月出生于湖南望城，俗名周云生，22岁时辞别双亲，在望城洗心寺童贞出家，并在此修行八年。长老苦心修持，并蒙虚云长老代其法子观本明一传授为临济宗第四十五世传人。2002年至2010年任中国佛教协会会长。

一诚长老知恩报恩，对自己出家之初住了长达8年的洗心寺院，一直念念不忘。1986年7月，长老的弟子在长沙奉师命顺道去察看了洗心寺旧址，方知寺院已于1958年荒废，片瓦无存，并被附近人家种了蕃薯，旧址只剩下一株棕树。一诚长老听后便发愿要重修此寺。于是，才有了开篇洗心禅寺的开光落成。

禅寺从陨灭到重建的凤凰浴火，是佛缘深厚的前定，是法喜充满的新章。

与洗心禅茶同时诞生的，还有一款茶，一诚大师亲笔赐名：洗心禅茶。

见证古寺重建的禅茶

洗心禅寺的落成，得到许多善男信女的无私资助，其中有一件特别的事情，在当时也为乐道，不得不提。那是“熬吧”为庆贺洗心禅寺落成，专门定制的一款茶，由一诚大师开光加持赐福，并亲自赐名：洗心禅茶。

“熬吧”位于长沙市芙容区，是一家集茶道、餐饮、读书、论坛于一体的高端文化会所，一直致力于公益事业，发起了多个公益基金会，并长期坚持举办公益性读书会活动，成为长沙市的文化地标。

为虔心做好这一款禅茶，熬吧茶人团队远赴云南，在与绚甸交界的景迈山找到一棵千年古茶树，决定以这颗千年古茶树的纯料茶箐为其中一饼茶的原料，并盛情邀请业内相传“云南古茶第一人” 的古茶树专家何仕华以及茶叶专家肖时英与其夫人张木兰亲自监制。

终于，在洗心禅寺落成之际，这款茶被制作出来，一诚大师直接以洗心禅寺的“洗心”为其命名，，并携百位高僧为其开光加持，将禅机和美好祝愿融入到了这一碗清茶之中。“洗心禅茶”的开光仪式，也因此在茶界引起轰动。

洗心禅茶

洗心禅茶一盒内有两饼，第一饼乔木古茶以云南景迈山的千年古茶树纯料茶箐为原料，古茶树专家何仕华监制。第二饼金毫贡茶选用的则是茶叶专家肖时英与其夫人张木兰培育23年的新品种——“木兰一号”的毫尖为茶箐原料制作而成。

洗心禅茶

何仕华曾公开表示，他十分喜爱这款禅茶所蕴含的欢喜心，满意自己制作的这款洗心禅茶。“对品茶人而言，喝茶已经成为精神修炼的一部分”他说。

在中国文化历史中，茶与禅渊源已久。中国佛教界领袖赵朴初，曾写下“空持百千偈，不如吃茶去”的句子，表达以茶参禅，禅茶一味的理念。

洗心禅茶属于生普，在收藏过程中，生普会慢慢陈化发酵，颜色渐渐变深，口感越来越醇厚，所以非常适合收藏。当年，一共限量发行了9999套，每一个茶饼的背面都有湖南省收藏协会加盖的火漆。此茶只发行这一次。

“一味禅茶”的“一期一会”

如今，距离洗心禅寺重建完成和洗心禅茶公开发行，已经过去了12年的光景，一诚大师也于2017年12月，在江西九江云居山真如禅寺安详示寂，世寿91岁，而而洗心禅寺与熬吧的善缘却依然在延续。

2018年8月19日，熬吧凤凰公益读书会举办了一场别开生面的“一味禅茶”文化雅集活动。熬吧活动现场，洗心禅寺当家法师悟博（一诚法师徒弟）、评论家龚旭东、琴家刘爵共同品茶谈禅，共续前缘，先后品鉴了熬吧精心准备的洣水江雾茶（绿茶）、福鼎野生老寿眉（白茶）、云南荒野晒红（红茶）、炭焙天尖（黑茶）、洗心禅茶（生普)，共5款茶，三位老师配合五款茶，在铮铮琴音中吟诗品茗、分别做了禅茶、古筝、古诗词的分享和品鉴，对应人生五色五味五音五韵，与现场三十多位茶人结下善缘。

2018年8月19日，熬吧凤凰公益读书会“一味禅茶”文化雅集活动，悟博法师正在品茶。

悟博法师佛学修为精深，对茶道也有极精深的研究。他精研茶道，将茶做为修禅的方便法门，主张“以茶入禅”。在雅集现场，他以“一期一会”来开释当下缘份的美好，他说所有嘉宾同样的缘份，同样的相聚只有这一次，然一瞬的美好即是永恒，劝大家要珍惜人世间每一次的相聚和缘分。