绝味食品:营收净利润双增长 门店数接近9500家
2018年08月20日 14:20
来源:凤凰网湖南综合
报告显示,上半年绝味食品继续巩固主营业务领先地位,实现业绩稳步增长,连锁规模优势进一步突显。
凤凰湖南财经讯(文/黄文成 赵铁锤)8月20日,绝味食品(603517)发布2018年半年报,报告期内公司实现营业收入20.85亿元,同比增长12.62 %;归属于上市公司股东的净利润3.15亿元,同比增长32.55 %;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润3.11亿元,同比增长36.76%。截至本报告期末, 公司总资产约为33.89亿元,较上年度末增长19.21%。
门店数量销售收入双增长
报告显示,上半年绝味食品继续巩固主营业务领先地位,实现业绩稳步增长,连锁规模优势进一步突显。
一方面,结合当前振兴乡镇战略,匹配国家“一带一路”建设,绝味食品大力开拓国内市场,提高单店营收,多开店,开好店。
报告期内,绝味食品在国内市场的门店数量增长按既定计划完成,销售收入同比增长12.62%,归属于母公司净利润同比增长32.55%,较好的完成了既定目标。截至报告期末,绝味食品在全国共开设了9459 家门店,形成了覆盖全国30 个省、自治区和直辖市的直营和加盟连锁销售网络。同时,绝味食品加大推进海外市场开发力度,抢占空白地带,海外新加坡、香港市场已稳步发展,其他海外市场也在逐步推进中。
另一方面,绝味食品积极把握当下经济“换挡”节奏,全面提速四代店建设,强化现有市场和门店质量,确保规模优势和经营成果。通过拓展营运能力提升,绝味食品不断推进高势能门店形象升级,提升门店管理水平,打造一流体验的门店品质。
并且,在“互联网+”趋势引导下,绝味食品持续推进线上业务,驱动线上线下快速融合发展,实现存量与增量之间的促进提升。数据显示,绝味食品在会员注册量、外卖交易笔数、线上销售规模上均获得较大增长,O2O业务进展良好,累计注册会员已达4000 多万。
产品结构及质量同步提升
据悉,通过多年产品开发技术的传承、改进和创新,目前绝味食品已经形成了鲜货产品和包装产品两大产品群,涵盖多类肉制品、素食等,形成了“以卤制鸭副产品等卤制肉食为主,卤制素食、包装产品、礼品产品等为辅”的近200 个品种的丰富产品组合。
为了进一步提升产品的开发优势,绝味食品还与湖南农业大学等院校建立了长期的合作关系,以科研带动产品开发,不断完善产品结构,着重开发工艺先进、附加值高的新产品。
另外,以“样板为先、系统提升, 柔性发展、精益管理”为指导原则,绝味食品在保证食品安全的前提下,由“管理导向”向“产品价值导向”转变,在工厂建设基础上积极探索,提高工厂精益化运营水平,打造样板工厂。
目前,绝味食品样板工厂标准已在全国全面推广,部分核心工厂已满足柔性供应链基础性要求,供应链转型升级明显。此外,通过新项目孵化、投资并购等外延成长方式,绝味食品正积极布局“美食生态圈”,致力成为轻餐饮和特色美食的加速器。
分析认为,目前卤制品行业增速高于休闲食品行业整体,成长空间较大,但行业集中度不高。绝味食品作为国内休闲卤制食品类企业中规模最大、门店数量最多、全国化程度最高的龙头企业,在“聚焦鸭脖品类、扩大门店优势,提升门店效能”的经营策略下具备竞争优势,奠定了自身快速发展的强有力基础。
未来,受益于三四线城市的消费升级,绝味食品有望依托核心竞争力,凭借成熟的加盟模式、供应链体系,不断优化和丰富的产品结构,进一步加大渠道下沉和门店覆盖程度,紧抓休闲食品发展机遇,在稳健经营中逐步领跑卤制品行业。
[责任编辑:王海琦]
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