槟榔行业巨头首创无烟熏工艺 升级打造高端产品

凤凰网湖南讯 11月21日，2017年和成天下槟榔新品发布暨战略成果发布会在长沙召开。口味王集团高管在会上公布了和成天下槟榔的业绩数据：3年销售突破2亿包，高端产品市场占比超过70%，2年时间成槟榔行业领先者。和成天下通过对原料的把关、工艺的升级、产品的改造，成为了湖南槟榔市场上的翘楚。

此次发布会展示了和成天下的市场成果并揭秘了热销背后鲜为人知的创新与坚持；同时，现场亮相的新品槟榔更是成为了亮点，受到业界广泛关注。

槟榔行业首创无烟熏工艺，更环保更健康

作为中国农科院唯一合作方，和成天下槟榔在行内首创无烟熏工艺和青果烟制技术，搭配独家配方的卤水仿制烟熏口味，实现了口味与制作方式双重升级，既让槟榔爱好者过足了瘾，又避免了烟熏带来的健康问题。

创新引领革命，整个槟榔行业迎来一场无烟熏工艺的升级改造。目前，槟榔行业有80%的产品都采用这种有别于传统工艺的新技术，彻底改变了以往持续十数年的槟榔烟熏火烤的原始方式，解决烟熏制作工艺对环境带来的污染，使产业转向可持续健康发展。

2017年8月，口味王集团斥千万巨资自建国内首个槟榔行业具有国家级CNAS认可资格的食品安全检测中心，能够检测槟榔各方面指数，指定产品标准。因为其科技领先的设备，该检测中心也被评为湖南首个国家级实验中心，引领了湖南食品行业的发展。

高端产品升级改造，100%采用海南特优果

会上，口味王集团推出了30元高端新品，产品定位在棋牌室等高端场所消费人群，此新品实现了原籽升级与制作工艺突破，是和成天下槟榔高端品质的再度升级。

新品的原果100%采自海南万宁特优果，所有槟榔长宽、厚度采用统一标准，只选6-20年树龄的早期嫩果，严格控制1斤23-24颗，大小均匀、肉质细腻。和成天下在制作工艺上再度创新升级，使用独家研发的爆破软化技术，让槟榔干果的纤维进一步碎化，入口更加柔软，在口感上精益求精。

和成天下的热销与发展，极大地颠覆了湖南槟榔产业格局。据了解，2017年淡季同期，湖南省内槟榔行业整体业绩下滑16%，和成天下槟榔在湖南省内逆势增长32%，湖南省外（广东及湖北区域）逆势增长4433%。淡季热销的现象在以往槟榔行业中实属罕见。

口味王集团总裁陈义说，作为湖南槟榔领导者，和成天下推出30元高端产品的目标是深化高端布局，持续推动产业及消费升级，保持行业领先的优势及领导地位。