大长沙这4家让你“辣得叫”的餐馆 敢不敢走起！
2016年05月26日 10:14
来源：在长沙
作为大中华最能吃辣的城市之一，长沙人从古至今都是无辣不欢，因为南方大部分地区常日温湿多雨，所以人们特别爱吃辣椒。自古有“四川人不怕辣，长沙人辣不怕，贵州人怕不辣”之称，辣椒已成为人们一日三餐不可或缺的佐料了。
4.晟德家菜馆
一家老口子才知道的店，晟德家菜馆。走进饭店仿佛在家一样的感觉，每次来都是座无虚席。推荐他们家招牌菜凉拌牛肚，味道一绝！清水煮熟的牛肚切片用老师傅秘制的辣椒调料凉拌，牛肚口感是有嚼劲蘸着酱料的香！大蒜辣椒炒腊排骨的腊排骨自家熏制，很多脆骨，超下饭！芋头油麦菜很清爽，中和长沙重口味！
推荐：凉拌牛肚、大蒜辣椒炒腊排骨、芋头油麦菜
人均：42
地址：书院路杏花园生鲜市场
5.蒋大小吃
蒋大小吃，赋有长沙第一辣小吃之名。这里生意还是一如既往的火爆，老板还是一如既往的“调子高”。没办法，就是因为味道太好吃，就是要你排队。拍黄瓜口感清脆，辣得很爽！捆鸡和香干味道韵味，不是很辣，但入口很香。蛋炒红薯粉里面很入味，叉烧炒饭是每桌必点。还有冰镇的银耳莲子，和辣味小吃是绝配。
推荐：拍黄瓜、叉烧炒饭、绿豆沙
人均：22
地址：开福区中山路
[责任编辑：黄秋霞]
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