费大厨长沙多店国庆全排队，本地人和游客都爱这口辣椒炒肉

今年国庆假期，长沙再次成为全国游客的热门目的地：即便秋雨绵绵，黄兴路步行街依旧人流如织，橘子洲头、岳麓山排起长队，五一商圈从早到晚摩肩接踵。作为湘菜大本营，长沙最不缺的就是湘菜馆，但有一家店，本地人爱去、外地人也点名要去 —— 费大厨辣椒炒肉。

数十家门店，本地人自己也在排队

在长沙，费大厨布局了将近40多家直营门店，从五一商圈到各大商场，几乎每一家都在排队。大众点评 2026 年度当地人推荐榜上，费大厨辣椒炒肉梅溪新天地店、新城吾悦广场店双双上榜，被长沙人自己 "盖章" 认证。作为国内湘菜顶流，费大厨是从长沙走向全国的知名湘菜连锁、从长沙火爆一线城市，如今全国直营门店已超 200 家，坚持全直营、不加盟、不做外卖，已经成为了消费者的日常。

长沙第一顿，来费大厨辣椒炒肉打卡

对游客而言，费大厨辣椒炒肉几乎成了长沙之行的 "标准动作"。有本地人说："每次朋友来长沙想吃湘菜，我第一顿一定带到这里 —— 就像来长沙要逛一次橘子洲头、爬一次岳麓山一样自然。" 国庆假期，费大厨五一商圈的门店里几乎都是外省顾客：安徽的、江西的、广东的、宁夏的——来自宁夏的李先生，去年在北京吃过湘菜后念念不忘，这次带家人来长沙，"第一顿就选择了辣椒炒肉"，哪怕要等一个半小时，也甘之如饴。从攻略必吃榜到社交平台的打卡帖，"来长沙第一顿吃辣椒炒肉" 已经成为越来越多游客的共识。

即使是在远离五一商圈的门店，费大厨排队也是络绎不绝，是本地人聚餐的首选。本地人用排队投票，外地人用行程投票 —— 费大厨辣椒炒肉，就是长沙假期烟火气里最热的那一碗。

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