聚焦有机蔬菜乱象（三）：认证造假一路绿灯，有机蔬菜乱象如何监管？
本周，《为民热线》节目曝光了长沙多家有机农场、生态农场打着有机旗号高价卖菜，实际上绝大多数蔬菜根本没有正规有机认证资质，全靠虚假宣传欺骗消费者。除了资质造假、宣传注水，记者在涉事农场的有机大棚里，还看到了没有任何登记备案、属于三无产品的“黑户”违规肥料。
随着调查深入，记者发现有机蔬菜核心防伪凭证公然造假，认证机构审核走过场，私下暗示放水开绿灯，整套有机认证体系乱象频频。今天重点关注《认证造假一路绿灯 有机蔬菜乱象如何监管？》。
记者调查：有机码可随意定制
中介承诺认证包过
熟悉有机蔬菜的消费者都清楚，每一份正规有机产品专属的有机码是国家认可、唯一可查、不可伪造的法定身份凭证，也是消费者辨别真假有机蔬菜最核心的依据。
按理说，这串防伪编码全程严格管控、专人专审，根本不可能随意篡改、私自制作。但记者在多个电商平台检索有机认证、有机码定制等相关关键词后发现，网络上暗藏不少私下接单的商家专门违规提供有机认证全套造假服务，一条龙包办虚假有机资质。
为摸清完整造假链条，记者通过闲鱼平台随机添加一家专门做有机码定制的商家微信，以农场经营者的名义咨询对接。面对记者的咨询，商家丝毫没有遮掩避讳，直言各类带防伪涂层的专属有机码都能按需定制、随意制作，全套包做好。
为了向记者证明自家造假手艺“靠谱逼真、毫无破绽”，商家当即发来一枚有机二维码模板让记者现场扫码验货。记者扫码查询后发现，二维码跳转页面、展示版式、查询样式和真实有机码一模一样，普通消费者根本无法分辨真假。但是，记者发现，模板公示的认证机构名称根本不是合规的有机认证机构，而是天津一家体育用品公司，对应的获证生产企业信息，也只是一条简单道路地址。面对记者的疑问，商家直言所有模板信息都能按需修改，客户想要什么信息就改什么信息。
记者：“这个模板可以根据我的需要来调整？”
商家：“对。按照你们的实际情况是哪个公司，商品名称都可以根据你们的需要去填写。”
除了宣称能够制售假冒的有机码外，一些代办有机认证的中介商家还承诺可提供“包过”服务。例如，在淘宝上一家店铺售卖标价为39元的有机食品认证服务，系统显示该商品已有34人下单购买。沟通中，对方向记者表示只要签约，他们不仅会推荐就近的检测机构上门认证，而且还会提前打好招呼确保认证检测顺利过关。
代办中介商家：“我们会教你怎么去邮寄送检产品，怎么能够达到检测合格的标准。到时候你们检测时，我们会直接和检测机构打好招呼，你们检测样品上标一下企业名称就好了。”
记者：“确保能过关？”
代办中介商家：“对。检测你不用担心，我们都是沟通好的。”
正规机构认证放水，走过场并不罕见
一边是网络商家明目张胆将有机码全套造假、随意篡改信息，另一边是正规认证机构审核放水、监管缺位、走过场成常态。有机认证从源头到发证，层层关卡全面失守。
2025年4月，市场监督管理总局对外发布权威公告，针对全国40家有机认证机构、150批次有机产品开展专项抽查核验，结果乱象触目惊心：11批次抽样产品完全不符合有机认证硬性标准，官方直接依法撤销16张有机产品认证证书。
其中，此前给长沙市绿悠朴有机农场出具有机认证证书的江苏天圭认证有限公司就在被查处名单之列，两张有机认证证书被官方依法撤销，违规事实确凿无疑。
在暗访中，记者以准备申办有机认证的蔬菜种植企业负责人身份，多次与江苏天圭认证有限公司一位工作人员小荣对接沟通、咨询有机认证相关审核标准和办理要求。前期，当记者询问农场使用无登记许可的违规肥料是否合规时，小荣态度坚决、明确答复绝对不能使用、不合规范。但当记者表示自家农场已经使用同类“黑户”肥料，担心影响后续有机认证办理时，小荣态度瞬间转变，直接改口暗示只要最终检测数据不出大问题，就能顺利过关、认证无忧。
小荣：“其实我说实话，实际经营是你们做，我们也不可能24小时派人在田间地头看着，我只能说最后只要我们检测出来问题不大的话就还好。”
不仅如此，小荣还透露有机认证核心的土壤、水源检测样本全都由申请认证的企业自行取样送检，认证机构仅做简单上门抽检走走流程即可。当记者质疑自行送检是否容易产生暗箱操作、找人代检以规避检查时，小荣直接交底：机构只看最终检测结果，过程如何并不重要。
小荣：“归根结底它是产品的认证。就算你用别人的东西送检，我最后检测出来没有问题，我们都好。毕竟它不会真的那么精准或者严格。”
有机认证本是食品安全最严谨、最严苛的一道关口，为何在认证机构工作人员口中，审核不严、标准放水、流程走过场成了公开的潜规则？面对记者的追问，小荣更是直言不讳。
小荣：“其实我们就是到你们那去，看一下你们的种植过程以及最终的产品拿去检测。其它的送检报告，我们肯定要相信你们。”
记者：“其实还是有空子可以钻。”
小荣：：“对。什么事情现在不都是一样的嘛，没有几个可以说是没有一点漏洞的。”
有机蔬菜市场乱象丛生，整治规范之路迫在眉睫、刻不容缓。今年1月1日，新版《有机产品认证实施规则》已正式落地实施。新规明确强化认证机构和从业人员资质管理，收紧细化各项有机认证硬性标准，加大发证之后常态化监管和违规查处力度。
湖南省蔬菜产业技术体系首席专家、湖南农业大学蔬菜学教授黄科表示，新规落地只是基础，想要根治有机认证造假放水乱象，核心在于严格落实、从严追责，大幅提高各方违规违法成本，形成长效震慑。
热线记者有话说
连日来，记者调查发现：不少有机农场徒有虚名，售卖的蔬菜并未取得正规有机资质；田间种植环节违规使用来路不明的化肥；有机防伪编码可随意仿造，部分认证机构审核流于形式，甚至违规放行。种种违规行为，既践踏了市场诚信底线，也严重损害了广大消费者的合法权益。
一枚小小的有机标签，背后是严格的生产标准、规范的认证体系，更是群众对食品安全的托付。当下行业乱象频发，暴露出从田间种植、资质认证到市场销售，全链条监管均存在漏洞。想要根除行业顽疾，仅靠出台规则远远不够，监管必须动真格、出重拳。对违规经营的农场、履职不力的认证机构，要依法从严追责；同时搭建起种植、认证、销售全流程追溯体系，常态化开展突击检查。唯有强化监管力度、织密监管网络，才能守住舌尖上的安全，让真正的有机产品站稳市场，让消费者买得安心、吃得放心。
目前，记者已将调查掌握的问题线索，反馈至省、市相关主管部门。长沙市政府对此高度重视，已督促市县两级协同联动，要求农业农村、市场监管部门第一时间介入核查。《为民热线》节目也将持续追踪事件后续进展。
聚焦长沙有机蔬菜乱象（一）：“三无”有机蔬菜充斥市场，有机认证造假欺骗消费者
聚焦长沙有机蔬菜乱象（二）：有机农场里的“黑户”肥料
