湖南：提升展会实效，这届农博会如何做好产销对接？
11月17日，第二十六届中国中部（湖南）农业博览会（以下简称农博会）落下帷幕。
观察君（ID:hncstv）了解到，依托多年打造的这个品牌展会平台，本届农博会共实现签约和销售额140.16亿元。
其中，省农业农村厅组织的湖南绿色农产品及食品加工产业链招商引资大会项目签约金额109.98亿元；各市州及协会组织的8场专场推介签约金额18.38亿元；农博会组委会自今年年初以来累计举办18场产销对接活动，成交金额5.8亿元；展会现场销售额约6亿元。
18场产销对接活动
参展一次，服务一年。
这是农博会主办方红星实业集团的承诺。
从今年3月开始，红星会展每个月都要举办一次产销对接会，至农博会举办前共举行8场精准对接活动。
“3月份我们开展了农博会金奖产品产销对接会，4月份是春茶产销对接会，我们专门组织了10多家采购商到城步县茶场现场考察。8月份的京东专场，为湖南企业一次性对接了200多个线上经销商，提前锁定订单超5000万元。”红星会展市场与信息服务事业部负责人朱超透露。
▲红星会展组织采购商到城步县现场考察。（供图：朱超）
本届农博会期间，农博会组委会共举办了10场线下产销对接会，其中，大型高端商超专场产销对接会、出海专场供需对接会、果蔬生鲜专场产销对接会等6场对接会首次以闭门会方式举行，效果更好。
“以前的对接会都是在一楼展馆举行，人多嘈杂，不便于洽谈。闭门会安排在会议室举行，清净很多，每场一般是60人左右，供应商和采购商人数基本实现1比1。”朱超告诉观察君（ID:hncstv），今年还首次举行了供应链渠道专场产销对接会，“有的厂家专注生产，市场销售这一块就交给了供应链渠道商，这些机构负责终端销售、仓储和配送等，也是农产品销售的重要力量。这个对接活动，我们组织了85家供方和35家需方，都是经过筛选后的精准配对。”
▲由红星会展组织的闭门专场对接会。
观察君（ID:hncstv）了解到，在18场产销对接活动中，大型高端商超专场产销对接会效果最好。
“我们组织了盒马、步步高、天虹、卜蜂莲花等近20家知名采购商负责人参与，意向采购金额1.2亿元。”朱超表示，18场产销对接活动共促成销售金额达5.8亿元。
6万人次专业观众
▲本届农博会人气满满。
据红星实业集团党委书记、董事长罗跃介绍，截至16日闭馆，本届农博会共吸引市民观展达18.9万人次，其中专业观众及采购商近6万人次。
“会展举行前2个月我们的呼叫中心就开始运作，向专业观众和采购商发出邀约。”朱超透露，多年下来，公司积累的采购商名录超过6万家。
“感觉今年展会人气比去年更高一些，当然天气好也是一个重要原因。”看着进入长沙国际会展中心的滚滚人流，红星会展媒体中心负责人徐磊告诉观察君（ID:hncstv）。
▲参观本届农博会的市民满载而归。
“我们今年大幅增加了宣传投入，特别是线上宣发投入增加了30%以上，在今日头条系APP、微信朋友圈等做了不少的广告。”朱超透露，公司还建立了100多个专业采购商微信群，群里就有3万多名专业采购商。
瑶珍粮油创始人蒋珍凤告诉观察君（ID:hncstv），今年展厅人气更旺，不少市民和采购商都是回头客，“有一位阿姨已经连续4年到我们农博会展馆现场购买大米了，去年她一次性买了300斤，今年要买400斤。”蒋珍凤透露，今年会展比去年要少一天，但现场成交比去年更多，特别是高端稻米销售要增长60%以上。
▲11月16日下午，湖南省茶业集团农博会展馆前排起长龙。（剑裘 摄）
“你看你看，我们茶守艺的展台前一直在排队，都是购买奶茶和冰淇淋的。”参展商湖南茶业集团负责人周重旺透露，今年展会现场公司茶产品销售额比上届农博会要增长不少。
“我们第一次参加农博会就实现了产品出海，农博会的效果超预期！”一家农产品生产商兴奋地说，组委会邀约的专业采购商相当给力。
150多名带货网红
“为了更好地推销参展商的产品，今年我们在展会现场设立了5个直播间，邀请了150多名带货网红助力，拓展线上销售。”朱超告诉观察君（ID:hncstv）。
据介绍，参与直播带货的网红有“星城蛙姐”“湘野红姐”“湖南两公婆”“张丹丹”等网络达人，长沙的一些乡村CEO也参与了直播带货。
▲11月16日中午，网红“湘野红姐”（右一）正在本届农博会长沙馆直播带货中，一场直播将近4个小时左右。（剑裘 摄）
11月16日上午11点30分，观察君（ID:hncstv）在E4展馆长沙馆见到了正在现场直播的“湘野红姐”，这位有着580多万粉丝的湖南本土带货达人，正在抖音和微信的直播间售卖土鸡蛋、甜酒等农产品，最少的直播间也有500多人在线。
“今天上午是豆腐乳卖得最好，卖出快200单，销售额近4000元。”“湘野红姐”团队的一位工作人员指着直播间后台数据说。
▲本届农博会现场，一位马来西亚糖果销售商正在直播带货。（剑裘 摄）
据了解，因为农博会本身热度很高，在农博会期间在网上卖农产品流量也增加了不少。
“一些主播平时也就几百、千把粉丝围观，现在销售我们精选的农博会参展商品，在线人数实现翻倍。”朱超说。
“我们现在也在大力发展电商，走线上渠道。”蒋珍凤透露，目前公司高端大米六成以上销售额都是线上达成。
一些展会办着办着就没了，一些展会却越办越火，历久弥新。一个重要原因，就是会展公司产销对接这个关键服务有没有、优不优。把产销对接落在实处，让参展商得到好处，尝到甜头，这才是农博会行稳致远的关键因素。
