湖南：科学灌溉 设施防护 农业生产有“凉”策

7月以来，湖南迎来连续晴热高温天气，部分地区气温接近40摄氏度，面对高温大“烤”，湖南各地农业部门和农户们积极想办法，多措并举保障农业生产。

汉寿蔬菜产业园是湖南省规模最大的集中连片蔬菜种植区，眼下正是瓜果类，茄子、辣椒等作物的丰产期，为了保障“菜篮子”供应平稳，产业园在连片的大棚顶上覆盖了双层遮阴黑网，同时，打开通风扇与水肥一体化浇灌设备，为蔬菜降温。

汉寿蔬菜产业园工作人员 吴尚友：高温、干旱对蔬菜有极大影响，一是减产、二是死苗。这个棚有两层遮阴网，就可以减少光照，这边还有换气扇，最大程度地起到降温效果。

除了硬件降温，农业部门还将重点做好没有被大棚覆盖的其他区域的保水、保灌等工作，加快高抗性种苗、肥料的研究，最大限度减少高温天气带来的不利影响。

在衡阳常宁市，这片400多亩的阳光玫瑰葡萄正迎来转色成熟期，为了保障葡萄丰收，解决耐高温和灌溉问题，村里打下300多口水井，还专门铺设了水肥一体化管网，联通所有水井、谭水河与葡萄园，让葡萄通过密布的管道“喝饱水分”。

常宁市曲潭街道大屋村农户 李宇生：这天气热，大家浇水赶早一些，早上利于根系吸收（水分）。中午的时候还要给它降一下温，到（葡萄）叶片上，让它凉快凉快就行了。

这里还架设了1万多条50米长的遮阳篷，为葡萄撑起“遮阳伞”。眼下，农户正在给即将成熟的葡萄套袋，迎接丰收。

常宁市曲潭街道大屋村党总支委员 李姣娟：套袋不仅可以防虫，可以防鸟，还可以防晒，能够让它均匀着色，均匀成熟。

高温酷暑天气，生长在水里的鱼、虾、蟹等水产也会“中暑”。眼下正是大闸蟹第四次蜕壳的关键期，此时的蟹壳柔软，对环境变化极为敏感，水温一旦超过36℃，就会让大闸蟹停止蜕壳，甚至大面积死亡。

在益阳大通湖区万亩大闸蟹养殖基地，上海海洋大学的老师和学生们利用暑假来到基地，帮助养殖户解决高温养殖难题。这里采取的“水草+大闸蟹”养殖模式，不仅让蟹塘水质常年保持在Ⅲ类水质，也给大闸蟹提供了避暑乘凉的好去处。

上海海洋大学教授 王春：我们一共有20多个大学生，分到6个养殖主体，协助他们做好相关的技术指导，因地制宜，避暑加深水、培植不同植物，尽量让水温相对降低一些。

在今天上午召开的数字科技赋能绿色产业创新交流会上，150多位来自小龙虾产业上下游的企业代表、专家学者还围绕如何高质量发展养殖产业展开了探讨。来自湖南水产研究所的专家表示，为了让鱼虾顺利度夏，不仅要适当提高池塘水位、增加供氧，还要给它们吃点维生素C，增强抵抗力。

湖南水产研究所副所长 王冬武：我们水温要保持到至少一米五以上，条件好的可以达到两米，水温保持30度以下，水深的时候这个鱼的活动空间大，有时候再通过增氧就把上下水层搅动，保持鱼的正常的活动状态。