旺季来临，长沙春节前消费市场有何亮点？

春节前后是传统的消费旺季。连日来，记者走访了长沙部分专业市场、商场超市、餐饮门店、文旅景点，发现消费市场整体呈现火爆态势。

餐饮市场火爆

▲2025年1月22日，位于五一商圈的太平老街人气满满。（剑裘 摄）

作为中华老字号和坡子街美食街区的龙头老大，火宫殿坡子街总店是外地游客来长沙的重要打卡地之一，也是长沙餐饮市场的一面镜子。

“今年元月以来，总体情况不错，销售额同比增长10%左右，年夜饭的预订情况也比去年好，基本上都订满了。”该店运营部负责人龙维透露。

记者了解到，为吸引客流，在午餐和晚餐时间段，火宫殿坡子街总店大院的古戏台上，总会有《刘海砍樵》等经典花鼓戏表演。

“从正月初一到初六，我们每天都有喜庆的庙会活动，向游客展示长沙的民俗、美食和非遗技艺。”龙维告诉记者。

▲2025年1月23日晚，用餐完毕的游客在草根大院观看杂技表演。（剑裘 摄）

1月23日晚，正是南方小年夜，在雨花区著名餐饮品牌草根大院，记者看到，院内的40多个包厢全部满座，因为客流大大超出预料，院内的茶室破天荒临时改为餐厅。

“元旦以来我们的日均销售额同比增长了约30%。过去一年，草根大院在菜品、服务、场景营造等多个方面都在持续提质，让客人不仅能品尝美味，还能体验到传统文化和浓浓年味，在情绪价值上得到满足。”草根大院主理人夏盼表示。

记者了解到，去年国庆节前开张的喜座——湖湘美食部落也迎来了客流高峰，夜间包厢全满，卡座甚至出现等位的情况，30多间包厢的年夜饭也基本预订满了。

记者调查发现，2025年元旦以来，长沙还有徐记海鲜、费大厨、湘江里、福膳源等品牌餐饮门店都呈现火爆局面，不少门店年夜饭预订情况好于往年。在万象城等购物中心，品牌餐饮连锁门店排队等位的客人更多了。

餐饮业是经济的晴雨表。今年开年以来整个餐饮市场的不凡表现，让行业对新的一年充满了期盼。

▲2025年1月22日，长沙文和友店内座无虚席。元旦以来，该店日均接待游客两三万人次。（剑裘 摄）

作为市场占有率第一的菜系，近年来，湘菜也在不断推陈出新，在注重口味的基础上，博采众长，更注重健康和营养，这是长沙餐饮行业稳健发展的重要原因。

“我们大力践行健康湘菜的理念，推出了花胶鸡等20多个新菜品，主打精致、营养，突出食材本味，裁撤了一些重口味菜品。”夏盼告诉记者。

“我们很注重食材的质量，要求食材不过夜，一种食材我们一般是只备80份的量，卖完就没有了，以此确保食材的新鲜。”喜座负责人侯四海透露。

商超人气满满

▲悦方IDmall内的云川台球城，目前该运动娱乐品牌在长沙有两家门店。（剑裘 摄）

“元旦以来，我们购物中心的客流量同比增加50%到60%，日均6万人次，销售额也大幅增长。”在五一商圈的悦方IDmall，市场部负责人李丹告诉记者。

在五一商圈，购物中心、百货商场竞争十分激烈，悦方IDmall为何能实现客流大幅增长呢？

记者发现，这里的娱乐门店比较密集，有脱口秀、开心麻花等剧场和密室逃脱，还有电影院、3D电玩、云川台球、星聚会KTV等，都是年轻人喜欢的娱乐项目，加上沉浸式体验的潭州市集引流，吸引力不小。

在商场内的电玩城，捕鱼、射击、赛车等游戏吸引了不少家长和孩子一起嗨。

“我们的小包下午场只要几十块钱，还是很实惠的。”购物中心内迷你型KTV星聚会一位员工介绍。

2024年底以来，由于推出了14周年店庆等一系列力度较大的促销活动，长株潭商圈的友阿奥特莱斯创造了销售2亿元的好成绩，同比增长25%。天虹旗下各购物中心因为酒水优惠力度较大，茅台、五粮液等名酒销量大幅增长。

步步高、家润多网络实体店等超市学习胖东来、大刀阔斧实施调改，客流量、销售额同比均大幅增长。

“胖东来礼盒、高品质水果成为元旦以来销售比较火爆的商品。”步步高超市长沙新天地店一位负责人介绍。

▲2025年1月22日中午，游客在长沙黄兴南路商业步行街一家门店购买湖湘特色年味礼盒。（剑裘 摄）

“最近十来天，我们的春节礼盒卖出了8000多个，100多块钱不贵，但包装设计喜庆大气，送礼有面子。”在红星里·农夫小镇，一位网红食品店主告诉记者，最近举行的年货节也带来不少客流，专为年节设计的礼盒类商品比较畅销。

在红星全球农批中心，水果交易迎来了一年中最旺的时节。1月23日下午，记者在市场内看到，大货车、面包车、电三轮、叉车等运输车辆往来穿梭，一派繁忙景象。

“1月19日到22日，水果交易量连续4天突破2万吨，还创造了单日交易纪录23000吨。”红星全球农批中心水果项目部经理李丹透露，今年元月份，水果交易额同比增长10%以上。

“这几天粑粑柑的批发量都是三四十吨。”市场内的柑橘类水果批发大户刘辉透露。

▲2025年1月23日下午，红星全球农批中心水果交易市场一角。（剑裘 摄）

往年，金银珠宝首饰是春节前后销售额增长最大的品类之一。在黄兴南路商业步行街，一家金店选择在北方小年日开业，推出足金首饰668一克的优惠价。与此同时，长沙王府井百货也对金银珠宝展开促销，周大福周末日销量突破50万元。

“1月以来，我们金银珠宝首饰的销售额与去年基本持平，在当前形势下，持平已经是非常不容易了。”长沙王府井百货市场营销部负责人表示。

▲2025年1月22日中午，顾客在长沙芙蓉区中国黄金之城珠宝交易中心选购黄金首饰。（剑裘 摄）

“和去年12月份相比，今年1月我们的戒指、项链等小件黄金首饰批发量增长了30%到40%。”在芙蓉区中国黄金之城珠宝交易中心，国安黄金总经理彭刚毅告诉记者，去年以来黄金价格大涨近30%，今年以来每克又上涨了30元左右，这导致金银珠宝首饰消费市场出现一定程度萎缩，春节前后是金银珠宝首饰消费旺季，必须抓住这一波行情。

值得注意的是，因为2024年消费品以旧换新补贴政策的施行释放了一定的消费潜能，今年1月汽车和家电市场表现较为平稳，汽车和冰箱等大型家电销量同比有所下降。

文旅市场升温

▲南郊公园新春灯会局部。（供图：周志华）

1月22日晚，长沙南郊公园举行了一场“非遗过大年”活动，现场不仅有专业的文艺演出，还有棕编、拓印、掐丝珐琅工艺饰品等非遗产品和技艺展示，天心区新开铺街道社区卫生服务中心的医生护士现场义诊，为活动聚集更多人气。

这场活动之所以选择在南郊公园举行，主要就是为这里举行的国潮千灯会宣传造势。灯会将传统文化元素与现代彩灯技艺结合，打造出鲤鱼跳龙门、雄狮献瑞、十二生肖等多个创意主题灯组，吸引了不少游客拍照打卡。据了解，南郊公园灯会将持续到2月20日。目前，前来观赏灯会的游客已超过2万人次。

今年元旦以来，特别是寒假以来，湘江欢乐海洋公园的游客日益增长，夜场各类华灯璀璨，尤其是“定海神针”水下花灯，吸引了不少游客。此外，还推出了蛇年生肖儿童票价9.9元的促销措施。

▲湘江欢乐海洋公园的年俗街区。（供图：周佳）

在湘江欢乐海洋公园旁的华谊兄弟电影小镇，新春灯会流光溢彩，浓浓的年味吸引了众多游客前来拍照打卡。

记者还了解到，蛇年春节期间，长沙铜官窑景区将推出大型国潮灯会，并对各级“好人”荣誉获得者、60岁以上“长者”、在校大学生、现役及退役军人实行免票入园优惠政策，促销力度空前。

▲长沙王府井百货横店影城电影海报。（剑裘 摄）

寒假以来，电影市场逐渐升温。记者了解到，今年贺岁档影片预售情况要好于去年，观众对《射雕英雄传·侠之大者》《唐人街探案1900》《哪吒之魔童闹海》等影片期望值较高。为进一步促进文化消费，长沙在春节期间推出1万张电影优惠券，在我的长沙APP等平台抢到券后每张电影票可以优惠20元，同时，长沙30家影院推出线下打卡送礼品活动。

消费是推动经济增长的根本动力。2024年，长沙消费市场持续回暖，社会消费品零售总额增长4.5%以上。2025年春节前，长沙启动“福满星城 惠满新春”消费季活动，从1月19日开始，持续到2月底，联合银行、平台、商家等发放3.09亿元消费券，以“有形之手”促消费稳增长。

从记者调查的情况来看，蛇年春节前，长沙消费市场暖意融融，政府和商家齐心协力，抓住消费市场关键节点，千方百计让消费火起来。

对于2025年消费市场前景，许多商家持乐观态度。

“2024年，我们长沙方程豹4S店共卖出1200台车，在全国大中城市里中等偏上，今年，我们的目标是2000台，我们有信心完成这个销售任务。”方程豹长沙基地负责人周军表示。