“湘当有味的马王堆”美食文化推广活动暨“守味湖南年”活动启动仪式在湖南博物院举行

1 月 23 日，由湖南省文化和旅游厅、湖南省商务厅、湖南广播电视台、湖南博物院共同主办的“湘当有味的马王堆”美食文化推广活动暨“守味湖南年”活动启动仪式，在湖南博物院举行。副省长蒋涤非出席活动，省委宣传部副部长、省文化和旅游厅党组书记、厅长李爱武出席并致辞，湖南博物院党委书记、院长段晓明在启动仪式上发布了推广活动的整体方案。省政协、省委宣传部、省文化和旅游厅、省商务厅、省工商联等省直相关部门负责同志，省内高校、行业协会、品牌企业、媒体代表等参加活动。

“湘当有味的马王堆” 美食文化推广活动暨 “守味湖南年” 活动，是深入贯彻党的二十届三中全会精神，全面落实省委、省政府对文化和旅游工作新要求而举行，推广活动坚持“政府发动、行业联动、市场主导、大众参与”的原则，按照“研究马王堆美食文化，开发马王堆美食产品，打造马王堆美食品牌，加强马王堆美食推广，形成马王堆美食消费，促进文化旅游美食融合”的思路有序开展。

本次活动分为两个部分，一是“湘当有味的马王堆” 美食文化推广活动，二是第三届“守味湖南年”马王堆美食文化特展活动。

第一部分，“湘当有味的马王堆” 美食文化推广活动，围绕四个方面展开，包含“推出一批特色马王堆美食产品，举办两类现场推广活动，拍摄制作三个专题片，并汇编形成四个马王堆美食文化推广成果”等相关内容。

第二部分，第三届“守味湖南年”马王堆美食文化特展，围绕“轪侯家宴”为核心脉络，打造一场穿越时空的饮食文化盛宴，从“辛追的年货单”“辛追的厨房”“辛追的筵席”“辛追甄选”四大板块分别展现西汉的食材、烹饪方式、用餐礼仪以及当代湖湘美食，引领观众走入一场穿越时空的饮食文化盛宴。

同时，湖南博物院与烈士公园有机联动，共同打造的“第三届守味湖南年”特展。博物院设主展区，烈士公园阳光服务驿站设分展区，主分展区同步开展。展区搭设将迎合当下年轻人审美喜好精心规划功能布局：布设马王堆饮食文化展示区、新年许愿树、湘博文创屋等特色展区，满足观众在烈士公园“看个展、打个卡、许个愿、购个物”的多功能文化需求。真正做到让百姓可及、可感、可品尝，过一个湖湘风味的快乐新年。

启动仪式上，汉风舞蹈《不舞不食》、马王堆美食走秀、原创长沙弹词《湘当有味》等节目重现古代宴饮热闹场景，马王堆美食文化宣传片开机等环节，让观众沉浸式感受西汉饮食文化魅力。出席活动的马王堆美食文化专家代表上台，启动“湘当有味的马王堆”美食文化推广活动暨“守味湖南年”活动。

在文博、文旅产业蓬勃发展的当下，通过这次活动系统研究马王堆美食文化，创新开发马王堆美食产品，宣传推广马王堆美食品牌形象，推动发展旅游与提振消费有效融合，主办方将以此次活动为契机，传承创新，紧跟发展趋势，提升马王堆美食文化价值，推动文旅、餐旅深度融合，为弘扬和发展湖湘文化，实现人民对美好生活的向往贡献力量。

来源：湖南博物院