韶山冲酱酒获2024中国白酒中南核心产区标志产品奖

2024年第五届中国白酒中南核心产区高质量发展大会在广西壮族自治区圆满落幕。韶山冲酒业有限公司出品的韶山冲酱酒凭借其卓越的品质、独特的风味以及深厚的文化底蕴，从众多参评产品中脱颖而出，荣获“中国白酒中南核心产区标志产品奖”这一殊荣。

品质铸就辉煌，荣誉见证实力。韶山冲酱酒作为韶山冲酒业有限公司的匠心之作，始终坚持以传统茅台酱香工艺为基础，沿用传统的二次料、三高温、七取酒、八发酵、九次蒸的传统酱香型酒工艺，并结合韶山独特的气候地理条件和优质地下水，逐渐形成了一百多种工序流程和“四高、二长、一大、小窖发酵及三轮盘勾再制酱香”特有酿造工艺。传承湖南省非物质文化遗产技艺，苛求匠人精神，时光陈酿，四年内三轮小批量精盘，三轮酯化是韶山冲酱酒独有的特色。好酒在坛中静默着，与时光对视，不停改变，提升，厚积薄发，历练出时光陈酿的迷人芳香，酱如君子，雅韵十足。该产品为“湖南省老字号”韶山冲酒经典之作。

文化赋能品牌，共筑美好未来。此次韶山冲酱酒荣获“中国白酒中南核心产区标志产品奖”，正是公司传承与创新并重发展战略的生动体现。在白酒行业竞争日益激烈的今天，韶山冲酒业有限公司深知只有不断创新才能保持竞争力。

在未来的发展道路上，韶山冲酒业有限公司将继续秉承“传承红色基因、弘扬民族文化”的企业使命，不断提升品牌形象和市场影响力，为推动中国白酒行业的繁荣发展贡献更多力量。

来源：韶山冲酒业有限公司