本周湖南省生活必需品市场供销有序 各品类价格平稳波动

最近一周，

湖南省生活必需品市场运行情况如何？

2024年第41周

2024年第41周（10月7日-10月13日），全省生活必需品市场供销有序，各品类价格跌多涨少，整体价格呈相对平稳走势运行。重点监测的11大类生活必需品价格呈现“7跌1涨3持平”的态势。

其中，食用油、肉类、禽类、蛋类、调味品、水产品和水果价格环比前一周（以下皆同）均微跌；奶制品价格微涨；粮食、蔬菜和饮用水价格均持平。

一、猪肉蔬菜价格稳中微跌

据农业农村部监测，9月以来，全国猪肉价格周环比呈连续下跌走势。本周是假后开学复工第一周，各地养殖端出栏意愿增强，猪肉供应能力增强，白条猪上市量增加，故猪价逐渐趋稳。

从省内情况来看，本周全省猪肉零售价稳中微跌。监测显示，鲜猪肉零售价29.12元/公斤，微跌0.6%；后腿肉28.53元/公斤，微跌0.6%。眼下，猪肉产品供应充足，市场供需基本平衡，预计后期全省猪价或将维持稳中下行的走势运行。

国庆假期过后，蔬菜市场整体需求渐趋平稳，随着气温下降，各地蔬菜产量有所回升，蔬菜采摘、运输及存储等环节成本下降，故本周全省蔬菜整体零售均价呈平稳态势。监测显示，全省蔬菜整体零售均价8.52元/公斤，较前一周持平。重点监测的7大类30个蔬菜品种价格呈“16跌13涨1持平”。

综合分析，相比前期，当前全省蔬菜价格仍稳中偏强，但随着天气及市场供需关系的变化，预计后期全省蔬菜价格或将逐步趋于平稳。

二、水果水产类价格稳中微跌

金秋十月，硕果满枝，各地洋溢着丰收的喜悦，其中湖南泸溪柿子喜获丰收，特色水果的种植铺就了乡村振兴的致富路。而当前气候适宜，苹果、梨和柚等应季水果也逐步上市，全省水果市场整体供应充足、品类丰富。

从市场情况来看，本周全省水果整体零售均价稳中微跌。监测显示，水果整体零售均价10.9元/公斤，微跌0.1%。重点监测的8个水果品种价格呈“5跌3涨”。当前果价跌幅甚微、整体趋稳，故预计后期全省果价或呈平稳波动走势运行。

本周全省水产品零售均价稳中微跌，监测显示，本周全省水产品零售均价30.97元/公斤，微跌0.2%。重点监测的8类水产品价格呈“4跌2涨2持平”。预计后期全省水产品价格或将维持平稳波动走势运行。

三、禽蛋类价格稳中微跌

本周全省禽蛋类价格稳中微跌，监测显示，禽类产品零售均价26.9元/公斤，微跌0.1%；鸡蛋零售价12.95元/公斤，微跌0.3%。预计后期全省禽蛋类价格或以平稳运行为主。

四、民生商品价格平稳波动

本周全省粮油奶及副食品类商品价格平稳波动，监测显示，本周全省食用油和调味品价格分别微跌0.1%和0.3%，奶制品价格微涨0.1%，粮食和饮用水价格持平。预计后期全省民生商品总体价格将维持平稳走势运行。