湖南江永探索农产品营销新模式,香芋跨界联名火“出圈”
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湖南江永探索农产品营销新模式,香芋跨界联名火“出圈”

长沙晚报掌上长沙10月8日讯(通讯员 李悦蕾 何丽娟)产业振兴是乡村振兴的重中之重。如何做足做活做精彩“土特产”这篇文章?近年来,江永县立足县域特色农产品产业优势,以实施“数商兴农”专项行动为抓手,携手惠农网等平台,大胆探索农村电商发展的“江永经验”,深入推进特色农业产业触网升级,助推县域经济高质量发展。

近期结束的“第六个中国农民丰收节永州主题活动暨江永香芋推广活动”(以下简称永州丰收节)是当地在农产品上行方面的一次有益尝试和创新,也是助力乡村振兴的务实之举,为推动湖南农业产业发展走向新高地再次注入强劲动力。活动期间,江永香芋线上线下订单纷至沓来,相关视频刷屏社交媒体,话题播放量破4000万,成为新一代的“超级网红”。

永州丰收节现场

永州丰收节现场

延伸产业链条,江永香芋从“乡货”变“香货”

“江永香芋集香、糯、粉于一体,可烹煮、烧炒、油炸,成为席上佳肴;也可加工成酥芋片和各种糕点,成为酿造、糕点、糖果、冷饮等加工业的重要原料或辅料。”江永县千家峒瑶族凤岩山村香芋合作社负责人表示,今年香芋的产量和价格都有所提升,很多种植大户还未开挖就被客商提前预订。

在香芋生产加工车间,工人正有条不紊地作业

在香芋生产加工车间,工人正有条不紊地作业

香芋在江永种植的历史已有1000多年,是江永县蔬菜品种中栽培历史最久、面积最广、产值最高、最负盛名的优质农产品。得天独厚的自然环境,温和的气候条件、加上土壤富含“硒”的滋养,造就了香芋富含蛋白质、钙、铁、胡萝卜素等营养物质,个大、肉嫩、味美等特点。

近年来,江永县高度重视香芋产业发展,不断加快香芋产业转型升级,构建形成了一条从种植、加工到销售的香芋全产业链条。目前,全县香芋种植面积稳定在6.8万亩,年总产量13万吨;培育壮大了香芋加工企业13家,实现香芋销售8亿元以上,带动农民年人均增收1200元以上。

江永本地电商达人直播推介江永香芋

江永本地电商达人直播推介江永香芋

随着近年来直播带货的兴起,江永香芋再一次抓住了搭上“数字快车”的机遇。 2022年,江永县携手惠农网,培育直播人才,打造网货精品,升级直播小站,共同推动本地直播经济发展,为数商兴农工程建设注入“加速度”。永州丰收节上,江永本地电商达人穿上特色服装直播“揽客”,让全国网友直观地了解江永香芋从采收到加工的全过程,江永香芋及相关制品走俏“云端”,走向了更为广阔的市场。

品牌软实力建设,持续擦亮“中国香芋之乡”金字招牌

激活产品品牌活力,是县域发展的重要内容。为进一步推动江永香芋产业影响力与认知度提升,此次永州丰收节中,江永县联合惠农网,拍摄江永香芋品牌宣传片,讲出了江永香芋好故事;邀约“中国好农货”专家评审团成员、农产品区域品牌营销专家、资深优质品牌操盘人李恩伟走进江永,开展以《农产品品牌塑造与营销》为题的授课,为香芋等特色农产品品牌发展拓宽思路,为江永农业产业持续、健康发展注入“源头活水”。

值得一提的是,江永香芋与网红饮品品牌盲盒咖咖、十四年中餐厅时间仓、新中式糕点领导品牌墨茉点心局等三大“湘”字号品牌的品牌联名营销,开辟新的上行通道,创新农产品营销方式,带给了消费者惊喜。

盲盒咖咖江永香芋限定饮品吸引众多年轻人排队

盲盒咖咖江永香芋限定饮品吸引众多年轻人排队

江永香芋IP文创、饮品、湘菜和甜点等联名新品,俘获了一众消费者的芳心,快速霸屏社交媒体,#江永香芋#江永香芋跨界联名等相关话题全网播放量破4000万次。全国58家门店同步上线销售,良好的市场反馈,为江永香芋创造了业务拓展良机。

“此次梦幻联动,是一次有价值的品牌市场化行动,也是助力乡村振兴的生动实践。”惠农网联合创始人邓武杰表示,一直以来,由惠农网打造的“中国好农货”IP不断探索农产品品牌化解决方案,拓展打通农产品上行通道,促进区域品牌价值升级,已为湖南、内蒙古等多地的农业品牌建设打造生动范本,被视为“中国优质农产品风向标”之一。

据了解,江永香芋荣获2023中国农民丰收节“魅力农产品奖”,全国仅有八个农产品获此殊荣。在“土特产”品牌建设方面,江永香芋凭借电商赋能产业品牌,融合创新思维火“出圈”,已然成为湖南农产品品牌化的样板案例。

以丰收节为载体,新的发展模式涌现,新的资源要素集聚,越来越多的江永香芋走出江永,成为了秋季农产品中的市场“宠儿”,江永乡村振兴成色更足,县域经济也正涌发新的活力。