美食走红！长沙开福区这个夜市“火出圈”

喧哗的夜，热闹的街，尽览一城繁华丰盛。

长沙人爱吃、会逛，喜欢夜生活。几乎每片居民区的楼下就有最懂长沙人口味的美食店。不断有人慕名而来，直到凌晨时分仍不散去的烟火气，慰藉着每一个忙碌的灵魂。

紧邻繁华的三一大道，居民楼林立的开福区四方坪夜市就是这样的存在。

白天，这里是嘈杂的商业街；夕阳西下，它就变身为城北最喧闹的美食聚集地。

东北烤冷面、贵州蛋包洋芋、上海香酥鸡、成都冷串串、湘式麻辣烫…..在这条美食长巷中，全国各地的代表小吃几乎都能找得到，让人为难的是要吃什么。

老街鱼嘴巴、朝阳烧烤、堂客上菜、太享口福......多家长沙老牌美食门店也选择在这里扎根，“自带流量”的老店也成了夜市的金字招牌。很多经常来店里吃饭的熟客已经和老板相熟相知，成了“老铁”。或许，这就是四方坪的魅力所在。

俯瞰视角下，四方坪夜市灯火通明，烟火气扑面，成为了长沙人民的“深夜食堂”，虚实结合的赛博朋克后期，给夜市更添了炫酷色彩。

“网红夜市”就像触发了广聚效应，街头巷尾到处“人从众”，整条街灿烂如星河，亮过满天星辰，展现了城市的繁华。

五秒的长曝光，将光线的律动定格在了一张图里。

华灯初上，川流不息，将运动物体轨迹连成线，灿烂霓虹跳跃着圆润波光。

灯架上挂着印有“老挝冰咖啡”字样的布料店招，手写的“招牌菜单”放在摊位旁边，展现异国风情。

李记飞饼人气旺。李老板手中的面饼越转越大，越转越薄，几近透明。是绝妙的手工艺品，也是松脆可口的诱人美味。

吃小龙虾，逛夜市，是这个夏日品味烟火气的好选择，享受辣的快感，是夜色中的味觉乐趣，也是热爱生活的滚烫证据。

将整根茄子划上花刀，充分的包裹上面包糠，再放入滚烫的油锅里，炸出金黄酥脆的外皮，芳香松脆，再撒上辣椒粉和各种酱料，细嗅浓香诱人。