东方红街道:远离野生毒蘑菇,东方红街道组织开展食品安全宣传教育活动
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东方红街道:远离野生毒蘑菇,东方红街道组织开展食品安全宣传教育活动

原标题:东方红街道:远离野生毒蘑菇,东方红街道组织开展食品安全宣传教育活动

时下正是野生蘑菇生长和采摘旺季,也是误食野生蘑菇中毒的多发季。

为杜绝辖区内食用野生蘑菇引发的食物中毒,2022年5月18日,东方红街道召集各村(社区)食品安全负责人代表在荷叶坝村召开“珍爱生命,远离野生毒蘑菇”食品安全宣传教育活动,预防野生毒蘑菇中毒,切实保障居民身体健康和生命安全。

会上,应急办主任彭宋炜详细讲解了毒蘑菇的危害性、如何辨别毒蘑菇以及误食毒蘑菇后如何自救等相关知识。通过宣讲野生蘑菇中毒预防知识,提醒广大居民要谨慎采食、购买野生蘑菇。

街道应急办也将重点对农贸市场、超市、餐饮经营单位等加大监管力度,教育督促各类经营者不得加工、经营有毒野生蘑菇;要求各经营单位加强责任主体意识,严格把控进货渠道,确保不购进野生毒蘑菇,严防有毒野生蘑菇流入市场和餐桌。