2020年柳叶湖第二届“年鱼集” 120斤“鱼王”出水了！

鱼获

凤凰网湖南讯（文/图 夏骁 通讯员 曾敏）常德是粮产丰富的鱼米之乡，讲究靠山吃山，靠水吃鱼，其中柳叶湖渔产尤为丰盛。12月30日，2020年柳叶湖第二届“年鱼集”活动开启。在柳叶湖畔，渔民在岸边忙着搬运各类鱼获，市民及游客在岸上品鱼汤、观鱼王、买鱼鲜，一派热闹景象。

品鱼汤

拍鱼王

买鱼鲜

今年“年鱼集”活动首网捕捞鱼获达8124斤，“鱼王”是一条重达120斤的大青鱼。经过几轮激烈竞拍，“鱼王”由常德柳叶情风帆酒店以18800元拍得所有权，与“鱼王”合影后，遵照柳叶湖传统，将“鱼王”放生送其返回柳叶湖中，预示柳叶湖水产生生不息。

多捕鱼、捕好鱼、捕大鱼

上鱼

“以水养鱼，以鱼护水”是柳叶湖生态养殖的第一原则，柳叶湖渔民勤恳劳作，以天生天养的方式保留自古传承的珍馐美味。柳叶湖的鲜鱼秉承重质不求量的原则，先后获得了“绿色食品”、“有机食品”、“生态食品”认证。目前，柳叶湖全年捕捞分为夏捕和冬捕两场，夏季捕捞主要供给批发市场，冬季捕捞主要回馈市民，全年鲜鱼捕捞量可超200万斤。今年冬捕“年鱼集”活动中，销售鲜鱼品种有：鳙鱼、白鲢、青鱼、常德柳叶鲫、黄板鲤鱼、红梢、鳊鱼等。

本次活动持续至2021年1月15日，市民可导航“柳湖鱼市”前往选购。鲜辣爽口的剁椒鱼头、独具风味的农家腊鱼......蒸、炸、煮、炖、煎、烤各种风味，您尽情安排！