烟火气助阵，“燃爆”长沙夜经济

原标题：烟火气助阵，“燃爆”长沙夜经济

5月17日下午，“芯动芙蓉 e口吃遍长沙”2020阿里巴巴本地智慧生活街开街仪式在沁园美食街举行，烟火气助阵，“燃爆”长沙夜经济。长沙市市场监管局党组成员、副局长肖磊、宋小军，芙蓉区政府副区长黄金国及相关部门负责人共同出席。

活动现场，出席领导与饿了么骑手、街道商户、市民一起互动参与剥虾壳游戏。

民以食为天，食以安为先。

本次活动

以创建国家食品安全示范城市、满足商业经济增长与消费服务升级需求、助力长沙“夜经济”发展为主要目标，旨在激发城市活力、提升文化品味，更好地满足人民群众对美好生活的需求，实现持续推进区域经济、零售消费多面共赢，食品安全保障水平持续提升。

如今的沁园，是阿里巴巴本地生活利用互联网+夜经济特色的整合模式，聚合片区促销活动与消费场景的数字化产物。通过阿里平台帮助商圈商家特色化、智慧化经营，突出主打特色消费，打造街区网红属性，最终实现街区特色、营销升级双赢。

沁园美食街

是芙蓉区打造的食品安全示范街，这里集烧烤、炒菜、火锅、凉菜、主食于一体，人气愈来愈旺，是长沙吃货的主要聚集地之一。

为切实保障人民群众“舌尖上的安全”

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近年来，芙蓉区政府组织市场监管、街道城管、公安等部门对沁园美食街进行了重点整治、规范、提质；

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对食品安全、店外经营、流动摊贩、油烟排放等问题进行了彻底整治；

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成立了沁园美食街商会，商户积极抱团经营，商会内部管理规范。

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所有门店进行了透明厨房改造，全面打造“一面墙”建设，将监管公示牌、餐饮服务良好行为规范、五病调离制度、创建宣传标语等集中在一面墙公示；

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每个门店全部安装自动伸缩大幅棚架，划线经营，店内店外秩序井然、卫生整洁。