长沙县为100余户老人提供配餐助餐服务
湖南

长沙县为100余户老人提供配餐助餐服务

康怡养老公寓工作人员为康紫健(中)和韩爱纯(左)送餐上门,并询问二老饭菜是否合乎口味。宋彬彬 摄

康怡养老公寓工作人员为康紫健(中)和韩爱纯(左)送餐上门,并询问二老饭菜是否合乎口味。宋彬彬 摄

凤凰网湖南讯(通讯员 宋彬彬)“康爹爹,我们送餐来了,您开下门咯!”8月26日中午,康怡养老公寓工作人员站在长沙县星沙街道灰埠社区8栋90号楼下,给住在3楼的康紫健和韩爱纯老人打电话,不一会儿,康爹爹便笑盈盈地打开门,开心地接过工作人员手上的饭盒。

近年来,长沙县老年人群不断增加,部分特困、空巢、高龄老人“吃饭难”问题突显,特别是独居失能、半失能老人就餐质量不高。为有效解决这一矛盾,长沙县从今年开始开展老年人配餐助餐试点工作,每个点给予8万元的补助,老年人可以用低于市场价格享受送餐上门或集中就餐服务,独居的康紫健和韩爱纯便是其中一户。

康紫健和韩爱纯老人分别已有84、77岁高龄,从今年7月1日开始,便作为全县第一批“长者餐厅”服务对象开始享受低价送餐上门服务。谈及“长者餐厅”,康老和韩老两人便止不住夸赞:“5元一餐还送上门,不仅花样多,还很合口味,比自己做的还好吃哩!”韩老介绍,以往自己做饭,不仅需要常上下楼梯出去买菜,往往做得也比较简单,不会做到2荤1素1汤搭配,口味更是比不上公寓大厨师手艺,如今自己每天只需在上午11时和下午5时前回家,便能有可口多样的饭菜,花费不多,生活却轻松了不少。

从康老家出来,康怡养老公寓工作人员抱着印有“替子女尽孝为社会分忧”的“长者餐厅”饭箱,继续走向另一户独居老人家中。

作为星沙街道的一家专业化养老公寓,康怡养老公寓有着干净整洁的大厨房和专业的厨师,因此承接了望仙桥、灰埠、凉塘路3个社区的老年人助餐配餐服务试点项目,从7月1日开始已为1200余人次送餐,做法上不仅以适合老人的“软熟”“油盐偏淡”为标准,也会根据老人的不同意见适当调整口味,营养丰富、合理又均衡。

“4月开始,我们便根据社区提供的名单走访了200余户老人,入户了解详细情况,解释政策。”康怡养老公寓院长王熹介绍,7月1日正式送餐前,公寓还开展了为期一周的免费送测试,得到了很多老年人和家属的认可,真正解决了腿脚不便、特困、高龄等独居老人吃饭的问题。

长沙县民政局相关负责人介绍,目前,全县已在星沙街道凉塘路社区、望仙桥社区、灰埠社区,泉塘街道泉塘社区,湘龙街道中南社区,长龙街道长界社区,榔梨街道陶公庙社区,黄花镇东塘村,黄兴镇长轴社区试点,按照老人自愿原则,共有100余户老人享受配餐助餐服务。

下一步,长沙县将全力支持引导社会力量积极参与,实行市场化运营模式,构建可持续发展的助餐服务体系,打造老人开心、子女省心、政府贴心的助老工程,进一步提高老年人生活质量,增强老年人幸福感、获得感。