新化紫鹊界欲走干净“申遗路”:勤俭申遗
农民是主体,发动大家来保护
紫鹊界梯田的“申遗”,申报的主体是县政府,但农民才是梯田真正的主人。专家反复提醒,申遗与保护要防止“重物轻人”。
令人担忧的是,随着大多数青年农民的离土离乡,紫鹊界的庄稼人大多数年过半百。20年后,还有谁会种田?一旦当地农民全部“洗脚上岸”,就算梯田保存得再完好,也只保存了物质,而生活的真实性终将消亡,本土的农耕文化注定退化。
“传统的农耕文明与稻作方式,在生态、文化方面具有独特优势。”联合国粮农组织全球重要农业文化遗产中国项目办主任闵庆文称,如果把传统农业等同于落后农业,就是一种天大的误解。紫鹊界的农民,有责任传承优秀的农耕文化。
他举例说,同样是种田,机械化操作,种出东北大米;紫鹊界是农民按老祖宗传下来的方法,手工种出的黑米,两者有天壤之别。同样是种子,大批量的杂交稻种虽然能高产,但紫鹊界传统“选拔”的地方品种,却保留了历经千万年淘汰的优良基因。
事实上,紫鹊界梯田产出的红米、紫米、黑米,精包装后在大都市已卖到每公斤200元。闵庆文了解到,当地农民交售的特色稻谷每公斤20元,“这种分配方式,难免让农民失望。”
农民种稻谷,种彩色稻,才有了紫鹊界梯田的优美景观。“既然付出了,就有权要求合理的收益。”张廷皓委员提出,农民、企业、合作社要探索合理的利益分配机制,要以保护价收购、红利返回,或者农民干脆入股,充分享受每个环节的盈利。
为了发动农民种“景观田”,县里也想了很多办法。新化县旅游局局长周桂林介绍,他们正在探索,对农民的梯田开展认证、竞拍、流转,返聘农民种田,并将从旅游门票收入中拿出一定的比例,反哺种田农民,让他们的总收入不低于外出打工的收入。
“老百姓得益,种田合算,自然会助力梯田的申遗与保护。”周桂林说,充分调动农民种田的积极性,“勤俭申遗”才有广泛而坚实的群众基础。
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全球重要农业文化遗产(简称GIAHS),在概念上等同于世界文化遗产,联合国粮食及农业组织(FAO)将其定义为:“农村与其所处环境长期协同进化和动态适应下所形成的独特的土地利用系统和农业景观,这种系统与景观具有丰富的生物多样性,而且可以满足当地社会经济与文化发展的需要,有利于促进区域可持续发展”。
目前,在全世界的25个“全球重要农业文化遗产”试点中,中国占8个:即青田稻鱼共生系统(浙江)、 万年稻作文化系统(江西)、哈尼稻作梯田系统(云南)、从江侗乡稻鱼鸭系统(贵州)、 普洱古茶园与茶文化(云南)、敖汉旱作农业系统(内蒙古)、绍兴会稽山古香榧群(浙江)、宣化城市传统葡萄园(河北)。
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