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走进郴州 寻找遗失的乡愁
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- 栖凤渡:尝正宗栖凤渡鱼粉
有人说,行千里路,万里路,舍不得栖凤渡。栖凤渡,盛产栖凤渡鱼粉,据说,栖凤渡镇上大大小小有四十多家经营栖凤渡鱼粉的店家,而做得最好最地道的当属鱼粉世家吴安英阿姨了,阿姨今年69岁,爽朗大方,据说,阿姨靠卖鱼粉供起了两个大学生儿女,如今一个孩子在大上海,一个在佛山,都做着体面的工作,阿姨人老心不老,舍不得自己一身三代相传做鱼粉的本事,在家乡南香村里做起了鱼粉体验店,店离栖凤渡有点远,七拐八弯才能找得到,我们去的时侯,吃粉的人很多,很多慕名而来的人来找鱼粉吃。真是酒香不怕巷子深呀!摄影/三妈廖田莉
来源:凤凰湖南 发布日期:2015-11-03
卢仕奇