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　手抓牛大骨骨头汤营养丰富、味道鲜美，主要是由于牛骨头中的蛋白质(其中含有多种氨基酸)和脂肪溶解到汤内的要使熬出的骨头汤味道鲜美、营养好，文火煨炖，肉质细腻，汤头浓郁，吃完牛大骨，还可以炖煮各种菜品，可一说是一汤多吃。地址：湘府中路18号德思勤·四季汇购物中心L5-19 电话：13307489766