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国家食品安全风险监测湖南中心揭牌成立

2014年01月02日 06:54
来源:湖南新闻网 作者:刘柱

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湖南新闻网长沙1月1日电 (记者 刘柱)国家食品安全风险监测湖南中心昨日在湖南省疾控中心揭牌成立。

据介绍,该中心将主动研究分析食品安全风险的趋势和规律,从食品生产的田间地头,到销售流通的各个环节,直至食品端上市民餐桌,全面监控湖南食品安全风险。

湖南省疾控中心主任李俊华介绍,该中心现有110多名涉及理化、微生物、食品毒理、食品功能等多学科食品安全检验人员和食品安全事故处置人才队伍,监测点覆盖到全省14个市州,重点区县监测点21个,食源性疾病主动监测工作哨点即将增加到60所医院,点、线、面相结合全程监测。

据悉,该中心将独立区别于其它监管部门,不受任何外来因素影响,一旦在食品安全风险监测中发现问题,将第一时间反馈给相关主管部门,对涉及民生的重大食品安全事件,则将向社会进行公布。(完)

 
[责任编辑:童声杨] 标签:食品安全 安全风险 风险监测
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