长沙女孩弃百万年薪辞职创业遇禽流感为鸡代言

2013年04月25日 11:20
来源：星辰在线-长沙晚报

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“女鸡倌”刘雨欣说，她相信自己能坚持下去。熊其雨李卓摄影报道

“我是一只受到冤枉的鸡，我没有混血H7N9，请不要排斥我，我的主人每天喂我大蒜，让它在我体内杀菌排毒，请相信我！”山里放养的土鸡在为自己辩护，你愿意相信么？昨日，湘府中路一家小店门口挂出这封特殊的辩白书，引起了市民好奇。为鸡“代言”的，正是它们的主人，今年38岁的刘雨欣。这位美女“鸡倌”不简单，她曾是年薪百万的金融分析师。去年2月，刘雨欣放弃广东某金融企业的总经理职位，一头扎进了邵阳隆回的深山里，开始创业养土鸡。没想到喂养的7000只特色土鸡羽翼渐丰，一场禽流感风暴突如其来，原来火爆的生意一下降到冰点，让她欲哭无泪。

女老总撇下K线图进山养土鸡

守着交易大屏，看K线图风起云涌，电话一拨、鼠标一点，十万百万的资金进进出出……一年前，刘雨欣还在广东的某幢高档写字楼里操持着这样体面的职业。在金融行业做了10年，身为金融分析师的她，坐到了某金融企业的总经理的交椅，年薪达百万元。一心想创业的刘雨欣，从一本杂志上介绍国外成功养殖名贵鸡种的文章中窥见商机。她不顾家人反对，辞去老总职位，先后以销售商的身份前往湖南洪江、江苏等地“剽学”了养殖技术，并考察了长沙马王堆等市场销售行情。

去年7月，刘雨欣和生意伙伴从各地购买到绿壳鸡、贵妃鸡等四个品种的鸡蛋共2500枚并孵化成小鸡。为了喂养出绿色、健康的土鸡，刘雨欣在邵阳隆回县找了一处面积300亩的山头，建起土鸡生态养殖农场。创业之初，有个种鸡销售商看她是新人，趁机卖了八成的公鸡给她。等刘雨欣把鸡养大，没想到湖南人对“叫鸡”并不怎么感兴趣，一度卖不出去。

给土鸡吃中药材“进补”防病

南瓜、红薯、辣椒，这些本是湖南人的家常菜，却成了刘雨欣养的土鸡的美味。刘雨欣在山头种上了玉米、南瓜、红薯，等收获后，再储存起来做饲料。

“早餐喂玉米、小麦，中午喂红薯，晚上喂黄粉虫开荤。”她给土鸡安排了三餐不同的荤素食谱。为了增强鸡的抵抗力，在长沙市农业科学院专家指导下，她从药材市场批发来大量当归、陈皮、党参等药材，再根据独特配方，定时定量给鸡喂食药材“进补”强身。除此之外，她每天还给农场所有的鸡喂食大蒜水，吃辣椒，以达到给鸡体内排毒的效果。

市场恐禽一个月卖出两只鸡

由于土鸡品质不错，开张之初，生意很好。“48元一斤的雪峰山乌骨公鸡、188元一斤的七彩野山鸡，尽管价格不便宜，但都卖得很好。”刘雨欣说，过年前后最火爆时，一天能卖出50只鸡。

今年，随着H7N9禽流感的传播，市场也患上了“恐禽症”，生意一落千丈。刘雨欣说，尽管经过检测她养的鸡完全健康，但从3月22日以来，她的店子里一个月只卖出了两只鸡。无奈之下，她开始把店内整箱的鸡蛋赠送给老顾客和邻居。

“山里还有7000只鸡待售，店里也还有近6000枚鸡蛋，做金融10年积下的老本全押进去了。”为唤起大家的关注，她为土鸡撰写了辩白书，悬挂在自己专卖店的门口，来证明自己养的是放心鸡。