部分月饼塑料托含塑化剂 长沙暂未见涉事品牌
近日，广东省检测出8款品牌月饼塑料托含塑化剂。
中秋佳节临近，月饼市场进入旺季，一些会影响食品安全的问题需要注意。
日前，经广东省食品质量监督检验站检测，有8个品牌月饼包装的塑料托中被检测出塑化剂，容易向月饼转移，影响人体健康。9月10日，记者在走访长沙市场时发现，半数以上的月饼包装中均采用了塑料托，但未发现问题批次产品。
【事件】
月饼包装检测出塑化剂
市面上销售的月饼大部分使用塑料托，日前，有媒体记者把在广州市场购买的部分月饼包装送至广东省食品质量监督检验站检测，全部检出“仅用于非脂肪性食品的材料”的塑化剂。
这8个品牌分别为广州酒家、莲香楼、香港美心、香港荣华、澳门永辉、雪贝尔、COSTA、太平洋咖啡。
家住四方坪的杨先生告诉记者，自己每年都买广州酒家这个品牌的月饼，看到这么多大品牌含塑化剂，感觉很恐怖。
【调查】
长沙未见涉事品牌
9月10日，记者走访了长沙的月饼市场，未发现问题批次产品，但是过半月饼使用了塑料托。
在长沙市黄兴南路沃尔玛超市的月饼货架，除去占四分之一的苏式月饼是用纸质包装外，其余大部分均是采用塑料包装，月饼放置在塑料托中。在产品的外包装上，能看见月饼的原料、生产厂家、保质期等信息，未发现有涉事品牌销售，但对于产品包装没有任何说明。
问及包装成分等具体信息，超市导购员摇头称“不太清楚”。
在某蛋糕品牌店中，记者也见到了该品牌生产的月饼在店内出售。单个售价在6元到12元，采用的包装也均为塑料包装。记者看到，虽然售价略高，前来购买的市民却依然不少。但对于产品采用的包装材料，店员称不知道。
【行动】
省工商近期将查月饼市场
在月饼货柜前，一位消费者表示市面上销售的月饼大都是塑料包装，“没听说过吃出事的，不用太在意。”
国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮告诉本报记者，塑化剂会在油脂环境中溶解，月饼属于油脂性食材，月饼托中的塑化剂很可能会溶解于月饼的油脂中，对人体造成危害。
他提醒消费者，在购买月饼时，不要购买塑料托非常透亮的，包装袋上最好同时有月饼生产厂家和包装袋生产厂家QS标志。
记者发现，目前市面上销售的月饼保质期大多是90天，蛋糕店内自主生产的月饼保质期一般在35天左右，即月饼与包装的接触最长可达近三个月，塑化剂向月饼本身转化的可能性很大。
食品专家提醒，在选购月饼时，纸质包装月饼比较安全。省工商局相关人士表示，在中秋节之前，将会对全省的月饼市场进行抽查，以保证中秋节月饼市场的食品安全。
提醒
月饼中不得使用
亚硝酸钾等27种添加剂
除了包装塑化剂，添加剂也是月饼安全的一项重要安全隐患。日前，福建仓山一消费者表示，2005年中秋节买的月饼，由于忘记食用，一直到今天还没有发霉。
记者在走访市场时发现，每一款月饼的标识中，除了面粉、油、水之外，均额外添加了不少添加剂，有一款苏式蓉沙类月饼的添加剂竟高达9种，而食品的原料种类却只有5种。食品专家表示，防腐剂的使用只要在国家标准之内都没有问题。而《食品添加剂使用标准》规定，月饼中不得再使用亚硝酸钾、阿力甜等27种添加剂。
流行
个性月饼模具网上热卖
层出不穷的食品安全问题，让不少消费者选择了自制月饼，这催生了月饼模具、月饼包装盒、月饼原料等在网上热卖。
记者在一些购物网站上看到，商家推出各种特色月饼模具，不仅有合家欢乐、富贵吉祥、彩云追月等传统月饼图案，还有深受小朋友喜爱的米老鼠、维尼熊、喜羊羊等卡通形象。自制月饼的其它材料，如月饼包装盒、月饼原料也受到热捧。精明的商家推出DIY月饼材料套餐使消费者享受到“一站式”服务。
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