三文鱼三明治

2013年07月24日 11:55
来源：贝太厨房 作者：贝太

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制作主料
    三文鱼  500g

    制作辅料
    洋葱    半个
    盐      5g
    沙拉酱  60ml

    三文鱼三明治的做法

    1 将三文鱼洗净，放少许盐，放在盘中用蒸锅大火蒸熟（水开以后7-10分钟），待鱼不烫手之后，用手把鱼肉捻碎同时剔出鱼刺。
    2 把洋葱剥去外皮，横、竖走刀切成干黄豆粒大小的细丁。
    3 把洋葱和鱼肉拌在一起，然后拌上沙拉酱。可以尝一尝。如果需要，可加一点点盐。晾凉之后，装入容器中，放冰箱冷藏。
    4 早餐时用切片面包（烤一下更好）夹上从冰箱中取出的三文鱼酱，就是美味三明治了。

    特色
    新鲜三文鱼馅三明治又方便，又有营养。

 

[责任编辑：周凌峰] 标签：三明治 文鱼 洋葱

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