大暑时节防中暑 饮食要清淡
大暑是一年中天气最热的时期。每到此时，饮食应清淡、多样化，以清为补，宜补气清暑、健脾养胃，多吃营养丰富的果蔬和蛋白质。以防止中暑。
平常可多食绿豆、百合、苦瓜、丝瓜、黄瓜、豆芽、茄子、芹菜、番茄、薏米、南瓜等食物，同时也可配合药膳进行调理。还可多吃一些水果，如西瓜或苹果等。
西瓜甘甜多汁、清爽解渴，具有清热除烦、止渴解暑、宽中下气等功效。苹果性平，味甘酸，具有补心养气、生津止渴、健脾和胃的作用，且营养丰富，对身体极其有益。另外，桃子和香蕉也是不错的防暑水果。
夏季温度高，人体大量出汗，所以应适当增加饮水量。提醒，喝水时要少量多次，不要一次大量饮用。最好喝煮沸后与人体温度相差不多的白开水，每天早晨起来喝一杯白开水，可以预防白天中暑。此外，不要因为天气炎热，贪图凉快而过度进食生冷、甜腻的食物等，温度过低的食物会刺激胃肠粘膜，导致腹痛腹泻。
由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此可选用喝粥滋补身体，尤其是对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者来说，喝粥都是适宜的。
多喝解暑饮品，防止中暑。
夏季气候炎热，酷暑多雨，而此时，暑湿之气容易乘虚而入。且暑气逼人，心气易于亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者往往会出现疰夏、中暑等。
“当你出现全身明显乏力、头昏、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗、四肢麻木、口渴、恶心等症状时，这多为中暑的先兆。”陈世宏介绍，一旦出现上述症状，应立即将患者移至通风处休息，给病人喝些淡盐水或绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。
大暑时节，防止中暑，要合理安排工作，注意劳逸结合，避免在烈日下暴晒，注意室内降温，睡眠要充足，饮食要讲究卫生。可以适当服用一些人丹、十滴水、藿香正气水等。
绿豆汤能清热解暑、止渴利水，既是夏季的防暑饮品，也是治疗中暑良药。另外，经常食用马铃薯、红薯、香菇、山药等，在大暑伤津耗气时节也有益气作用。
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