印尼与菲“猫屎咖啡”被指存虐待动物隐患
资料图
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据新加坡联合早报网报道，麝香猫咖啡(Kopi Luwak)，又称猫屎咖啡，是由麝香猫吃下咖啡果后所排泄出的豆子制成的。咖啡果经过消化后，其核中的咖啡豆变得香甜，加工后升值百倍，倍受咖啡发烧友的追捧。
然而，亚洲善待动物组织(PETA Asia)在印尼及菲律宾多间麝香猫咖啡养殖场暗访后却发现，麝香猫被单独囚禁在笼中，仅靠一盆咖啡果(Coffee Cherry)维生。它们生活空间小，只能吃咖啡果、营养不良、皮毛脱落，并且出现了在笼中发狂转圈、悲鸣，及噬咬笼边的疯癫表现。
这些麝香猫通常会被囚禁至多三年，然后放归野外。但囚禁的压力和营养不良会使他们毛发脱落，甚至在被放归野外后不能存活。
一位养殖工人解释，在野外，麝香猫经常爬树获取熟透的咖啡樱桃，但养殖场中囚禁的麝香猫被喂食的熟咖啡樱桃却比正常情况下所需的多出太多。
内行人士向调查人员透露，仅依赖野生咖啡豆，是没有办法大量生产麝香猫咖啡的。然而有些养殖场却把取自被囚禁的养殖麝香猫的咖啡标示为“野生取得”。
亚洲善待动物组织国际事务副总裁贾森贝克表示：“麝香猫咖啡令人不齿，不仅是因为这个产品是由麝香猫排泄物所取出的豆子制成的，还因为生产过程中所造成的虐待动物行为。购买麝香猫咖啡，就是直接支持动物虐待。”
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