湖南省政协委员颜卫彬：以创新思维加快湖南乳业发展

凤凰网湖南讯（文/刘文怡 图/吕特青）湖南是农业大省，却是乳业小省。

对比先进省份，湖南乳业存在养殖成本高、原奶单产低、龙头企业带动能力弱，乳制品消费不足、乳业发展环境有待进一步优化等问题。

但落后也意味着发展空间广阔。发展湖南乳业，一方面可以增加优质营养食品的供给，提升居民健康；另一方面，也可以利用乳业产业链长的优势发挥带动作用，促进科研、制造、对外开放水平的提升，助力“三高四新”战略的实施。

在此背景下，湖南乳业该如谋篇布局？湖南省政协委员、澳优乳业股份有限公司董事局主席颜卫彬，提出了《以创新思维加快湖南乳业发展的建议》，并把这份建议带到了正在召开的湖南“两会”上。

颜卫彬委员认为，湖南应把乳业纳入现代先进制造业之列，要以科技创新来实现乳业的发展。现在湖南乳业的发展还有许多短板需要突破，包括育种的突破、养殖的突破、饲料的种植、饲料的储存等多种方面。同时，也要提升整个产业团队的管理水平。现阶段湖南还是乳业的“沙漠”，资源与人才都很稀缺，所以要加大人才培养与引进的支持力度。

其次，面对资源的短缺，要聚合全省、聚合海外的资源，推动产业深度融合。始终以开放的精神，坚持全球视野。鼓励企业加大投入，引导企业打造原生态品牌，开发特色高端奶制品，以创新思路走出一条奶业资源缺乏情况下的发展新路子。

“乳业是现代食品加工业里的高地，是皇冠上的明珠，乳业的发展能够大大的带动其他食品加工产业的发展。”颜卫彬委员表示，如果达到亚洲或者世界乳品消费平均水平，全省奶品市场容量将达 300 亿元以上，市场潜力巨大。此外，乳业是食品工业的高地，发展乳业可以带动牧草、饲料、养殖、运输、乳制品科研生产以及销售服务环节的发展。

“同时要加大政策的倾斜力度，吸引更多的企业来湖南兴业，这是发展湖南乳业的关键所在。” 颜卫彬委员说，要通过省政府的整体规划和政策支持引导、研究院所、企业和其他社会力量等多个方位的共同发力，建设好湖南的乳业产业生态圈，提升乳品产量及消费量，为健康湖南和产业湖南做出新贡献。