最美建设者|袁虎：要做又赚钱又轻松的职业农民

曾被习近平接见的职业农民 今年搞了个大项目

凤凰网湖南讯（文/谭丽平）2000亩高粱已经收过，地里新种上了油菜。

这是11月26日，长沙市望城区高塘岭街道新康社区。望着眼前连绵的新绿，湖南龙虎生态农业科技有限公司总经理袁虎面露微笑。

生于1985年的袁虎，曾怀揣一本驾照和500元现金闯广东。在职业前景一片大好时，他选择返回家乡，做一个农民。

创业近十年，他相继获得“全国种粮售粮大户”“全国劳动模范”“全国农村青年致富带头人”“中国青年五四奖章”等荣誉称号，得到过习近平总书记的接见。

他将自己定位为“农二代”，他希望未来的农民可以成为一种职业而不是身份。他说，要做又赚钱又轻松的职业农民。

图：2018年11月26日，长沙市望城区高塘岭街道新康社区的油菜地。

创业：将一粒粮食做成一个大产业

当年，袁虎南下打工时，还没满20岁。

凭借着敢闯的个性，他从物流公司的最底层升任部门主管，算是在城市里站住了脚。

春节他回乡，看到家里稻谷都发霉变质，问父亲怎么不卖出去。父亲答：当地没有米厂。

在物流公司这几年，他注意到，国家每年还要从国外进口很多粮食，再对比家乡抛荒的田地，他觉得，自己应该做点什么。

他把回乡搞农业的想法和盘托出时，身边人都在质疑，“有出息吗？”

袁虎说服了家人，2009年，投资20万元买了一条大米生产线，开办了新康村第一家大米加工厂——湘江大米厂。操作机器、管理厂房、外出跑销售，都靠他和家人。

长沙市望城区地处湘江中下游，地势平坦、土地肥沃，素为“鱼米之乡”。渐渐地，袁虎不满足只做加工厂。经过与村组干部、农户协商，他发起成立了一个合作社。几年来，先后流转土地3000多亩，入社农户300多户，辐射带动种粮面积万余亩。

期间，袁虎注册了自己的大米商标，陆续推出了皇尊御贡、银丝香米、富硒米、新康香米等各有特色的大米品牌。种植、生产、加工、销售一条龙，既有了规模，统一了标准，培养出了品牌，还解决了老百姓种粮的后顾之忧，农民种粮积极性增加。袁虎一步步带领乡邻走上了规模化种植优质水稻的粮食产业化之路。

在稻田里建功，他相继获得“全国种粮售粮大户”“全国劳动模范”“全国农村青年致富带头人”“中国青年五四奖章”等荣誉称号。

2013年5月4日，他受到了习近平总书记的接见。那日，27位来自全国各地的优秀青年与习总书记总书记合影留念，袁虎站在一旁，笑容灿烂。

自此，这个湖南青年火了。最多时，他一天接受17家媒体采访。

图：2013年5月4日，袁虎（最上排第6位）及各优秀青年与习近平总书记合影留念。

突破：在传统稻田里试种高粱

湖南物种资源丰富，农业特色产业发展前景广阔，但各地重点不突出，导致产业结构雷同，缺乏特色和竞争力。

针对这一现状，今年的中共湖南省委一号文件明确提出，湖南将着重调整种植业结构。300万亩水稻播种面积，改种优质高效的杂粮等经济作物。

袁虎响应了召唤，将2000亩水稻田改种高粱。这是他今年的头等大事。

湖南有种高粱的传统。但在水田里种高粱，对只接触过水稻的袁虎来说，是个挑战。

高粱喜旱，在水里不能浸泡超过4个小时，在多雨的湖南，处理办法就是轮作，一季高粱，一季油菜，避开雨水。

而且和种水稻不一样，为了尽量不接触水，高粱还得站的高。“水田改旱田，唯一的办法就是在水田周围挖这样的围沟，50-60公分宽，深度大概40-50公分，有利于排水的畅通。”袁虎指了指地里的导水沟，对于农田里的点滴，他了然于心。

放眼望去，一根根水管沿田埂铺开，袁虎打开手机就通过智能灌溉系统为水田补水，每片田的灌溉时间和水量都可以精准控制。这是他2016年花费700万引入的农业智能灌溉系统，这样他全年可以节约劳动力50个左右。

像这样的“高科技”，袁虎非常钟意，他说“农业的根本出路在科技”。

7月，他专门从河南引进了大型粮食收割机。2000亩高粱地，如果纯人工收割需要4000人才能按时完成。但收割机让收割脱粒桔梗环田实现一体化操作，既便捷，又环保。

2000多亩传统水田，从4月份开始试种高粱。袁虎共引进了320多个高粱品种，通过品种的对比示范，选育好的品种来进行第二年的种植，为此，他特地留出300亩用于培育“再生高粱”。

在湖南省农科院的技术支持下，袁虎种植的高粱产量超过预期，预计亩产400kg。据测算，每亩高粱的收入在2000元，比种水稻每亩增加300-400多元。

如今，他正忙于与贵州茅台镇、四川泸州等大型酒厂地进行洽谈，寻找合适的收购商。他说，未来还计划开设酒厂，延长高粱种植的产业链，提高农业产品的附加值。

图：今年秋天，火红的高粱丰收了。

责任：种好粮，带好群众致富

粮食安全，是挂在袁虎心头的大事，“食以安为先，目前食品质量安全已成为全社会焦点，我们种粮大户也必须尽责。”

2017年，袁虎决心启动“2.7万吨粮食仓储和应急配送设施建设”项目。这不仅能从根本上解决企业的优质粮源存储问题，为打造优质品牌持续提供优质粮源，还能在一定程度上为国家粮食安全调控做出贡献。

为此，袁虎忙于项目启动前期的规划和报批手续，几乎每天都往返于各个部门。如今，项目工程接近尾声，他才稍稍松了口气。

图：“2.7万吨粮食仓储和应急配送设施建设”工程预计年底完工。

这些事情，被他记录在朋友圈里，同样被记录的，还有去年夏天那场大洪水。

2017年夏季，一场高强度、大范围的特大暴雨倾泻而下，湘江水位迅速攀升，湘江各支流望城段均超历史水位，望城区农田受灾达15万亩。

在此次洪灾中，袁虎自身的稻田受灾面积达200多亩，在组织开展自救的同时，他还紧急调运4台机械设备，驰援望城区乌山受灾群众。2017年7月14日，他早上6点率全公司同事前往灾区，捐献粮食4000余斤。

下村走访贫困户，组织过青年机耕队伍进行义务农机培训，帮助乡民科学种田提高产能……类似的事，袁虎也做得不少。他说，经常会想起习近平总书记对他的勉励，“农村需要你们这样的年轻人，带领乡亲们共同致富！”